31 рецепт полезных смузи, которые стоит попробовать
В XIX веке такой напиток, как смузи, обрёл невероятную популярность. Эксперты советуют пить их каждый день, ведь они – источник минералов, витаминов и прочих полезных элементов, которые необходимы нашему организму для нормальной жизнедеятельности. Смузи – это густая смесь из овощей, ягод, фруктов, измельчённых с помощью блендера. Готовятся они просто и быстро. А пользу приносят здоровью колоссальную.
Мы хотим предложить вам приготовить что-то из ниже представленного списка. Все смузи являются прекрасным способом начать свой день правильно и полезно.
Шоколадно-свекольный смузи
Для смузи понадобится несладкое ванильное миндальное молоко, греческий йогурт, вареная свекла, какао-порошок, шоколадный протеин (по желанию). Необычный, но очень вкусный коктейль для тех, кому надоели бананы. Можно добавить также миндальное масло и корицу. Если хотите более густой смузи, измельчите ещё авокадо или замороженную цветную капусту.
Ананас + зелёный шпинат
Вам понадобится обезжиренный греческий йогурт, банан, ананас, шпинат, полстакана яблочного сока или обезжиренного молока. Зелёный смузи поможет вам улучшить метаболизм, избавиться от лишнего веса. Чтобы получить дополнительное количество белков, добавьте в напиток миндальное масло.
Имбирь + морковь + куркума
Морковный сок, спелый нарезанный банан, свежий или замороженный ананас, имбирь, куркума, лимонный сок – вот что вам нужно. Секрет этого коктейля в самодельном морковном соке. Но вам не понадобится соковыжималка. Смешайте морковь с фильтрованной водой в блендере. Затем нужно процедить полученный напиток через чистое полотенце. Оставшуюся сухую мякоть можно использовать для приготовления кексов или торта.
Читайте также: 7 примеров положительного влияния вина на здоровье
Корица + сладкий картофель + миндальное масло
Ингредиенты: миндальное молоко (или другое/на ваш вкус), вареный измельчённый сладкий картофель, замороженный банан, миндальное масло, корица и экстракт ванили. Если вы обожаете сладкое, после приготовления смузи можете добавить в него кленовый сироп. Но обычно в этом нет необходимости, он и так вкусный и сладкий. Прекрасное дополнение – семена льна. После этого вы будете светиться от счастья.
Освежающий смузи: манго + огурец
Этот напиток – спасение для тех, у кого проблемы с желудком. Особенно полезен он для человека, который страдает от похмелья. Смузи состоит из огурца, замороженных кусочков манго, молока, лимонного сока и свежих листьев мяты.
Голубика + цуккини
Ингредиенты: банан, замороженная голубика, семена чиа, приготовленные на пару цуккини, немного замороженного горошка, миндальное несладкое молоко, ореховое масло, пчелиная пыльца. Сладкий и невероятно полезный: этот смузи богат белком и антиоксидантами.
Шпинат + киви
Киви, банан, свежий шпинат, семена чиа, несладкое миндальное молоко – вот что вам нужно, чтобы приготовить этот чудо-коктейль. Плюс в том, что вы можете заменить шпинат на капусту, а молоко добавить любое, на свой вкус.
Читайте также: Вегетарианские рецепты на основе зеленого горошка, которые понравятся каждому
Розовый смузи
Вам понадобится замороженная клубника, малина, апельсин, кокосовое молоко, морковка и небольшая свекла. Удивительный вкус и цвет напитка привлекает окружающих. Но хороша не только оболочка, но и содержание. Смузи насытит ваш организм энергией на весь день.
Шоколадный смузи с секретным ингредиентом
Ингредиенты: сваренный сладкий картофель, банан, какао-порошок, несладкое миндальное молоко, миндальное масло, финики маджхоль. Этот смузи подходит тем, кому тяжело даётся работать по понедельникам или кто решил в пятницу остаться дома и оздоровиться.
Три ягоды
Смузи готовится из замороженных ягод черники, малины, ежевики, банана, любого молока и кусочка шпината. Для достаточного количества жиров и белка добавьте в напиток также ореховое масло или молотых семян льна.
Читайте также: 10 продуктов, которые ухудшают состояние зубов
Смузи из 5 ингредиентов
Сваренный сладкий картофель, свежие или замороженные кусочки манго, несладкое кокосовое молоко, семена чиа, кленовый сироп или мёд – вот что вам понадобится. Коктейль настолько вкусный, что вам захочется пить его каждый день.
Дыня + капуста + брокколи
Смузи для тех, кто не боится экспериментов. Для него вам понадобится запастись: дыней, капустой, брокколи, кокосовой водой, свежей мятой, лаймом. Если брокколи для вас слишком горький продукт, замените его цветной капустой.
Морковь + персик
Смузи утолит жажду в жаркий день и перенесёт вас в тропики. Персик, морковь, банан, греческий йогурт, кокосовая вода (или обычная), мёд (по желанию) – ингредиенты волшебного напитка.
Манго + огурец + лайм
Вам понадобится: свежий или замороженный манго, шпинат, кубики льда, листья мяты, сок лайма, огурец, несладкое кокосовое молоко, кайенский перец. Этот смузи придаст вам бодрости, энергии, так что его можно пить по утрам и в обед.
Читайте также: 5 альтернатив сахару и их влияние на здоровье
Мегазелёный смузи со спирулиной
Идеальный завтрак для настоящего Халка. Диетологи советуют пить этот смузи со съедобной водорослью после утренней тренировки, чтобы закрепить результат. Вот из чего его готовят: банан, кокосовое или другое молоко, шпинат или капуста, порошок спирулины. Украсить можно черникой, гранолой.
Пряничный смузи без фруктов
Состав смузи положительно скажется на вашем пищеварении, а также заставит вас думать, что вы измельчили пряник! Всё дело в ингредиентах: замороженная цветная капуста, меласса, мускатный орех, гвоздика (пряность), корица, свежий имбирь, тахини (кунжутная паста), миндальное или другое молоко, стевия (по вкусу).
Цуккини + инжир
Помимо прекрасного вкуса, этот смузи обладает успокаивающим действием и избавит вас от стресса. Вам понадобится: свежий инжир, банан, цуккини, сырые несолёные кешью, фильтрованная вода, свежий имбирь, экстракт ванили, молотая корица, мёд или другой подсластитель (если нужно) и щепотка розовой гималайской морской соли.
Смузи, повышающий иммунитет
Этот коктейль, скорее всего, вы захотите приготовить на выходных, так как он потребует немного больше времени, чем вы потратите на готовку другого смузи. Он состоит из двух слоёв. Первый: хурма, манго, сок лайма, ореховое масло, кайенский перец, кокосовое молоко. Второй слой: свекла, розовый грейпфрут, ягоды (на ваш вкус), гранатовый сок, вода, свежие листья мяты.
Читайте также: 7 здоровых обедов на неделю
Ягоды + манго + капуста
Если вы не особый фанат овощей, обратите внимание на этот смузи. Его состав следующий: листья свежей капусты, апельсиновый сок, микс из свежезамороженных ягод, свежезамороженное манго, вода, семена чиа. Можно добавить также кубики льда.
Пенька (семена конопли) + имбирь
Жиры, белки и прочие полезные элементы делают этот зелёный смузи таким ценным. Чтобы его приготовить вам нужно: зелень (шпинат и капуста, к примеру), свежие листья мяты, свежий имбирь, молотая корица, щепотка морской соли, СЦТ масло, свежий лимонный сок, груша, фильтрованная вода, семена конопли.
Гранатовый коктейль
Сладкий и вкусный смузи на завтрак состоит из следующих ингредиентов: приготовленное тыквенное пюре, несладкое миндальное молоко, корица, банан, гранатовая меласса, безглютеновый овес, семена граната. Можно добавить и сладкий картофель, чтобы сделать напиток более густым и богатым клетчаткой.
Ананас + сельдерей
Этот смузи придётся по вкусу всем, кто любит пина коладу. Невероятный тропический вкус напоминает о море, пляже и каникулах. Устройте и себе отпуск. Готовить смузи нужно из: стеблей сельдерея, ананаса, банана, груши, несладкого миндального молока, мёда.
Читайте также: Лучшие продукты для повышения естественного состояния энергии
Назад в школу
Идеальный напиток для детей, но это не значит, что нельзя взрослым поностальгировать и впасть в детство. Если хотите побаловать себя вкусным смузи, смешайте эти ингредиенты: кокосовое молоко, шпинат, измельчённый кокосовый орех, какао-порошок, замороженный банан, замороженный горошек, миндальное масло, кленовый сироп, стружки тёмного шоколада.
Ягоды + апельсин
Ингредиенты: бананы, замороженная малина (или другая ягода), гранат, свежий шпинат, апельсиновый сок, семена чиа и конопли. Благодаря большому количеству антиоксидантов смузи нормализует все процессы в организме, окажет омолаживающий эффект на вашу кожу и тело.
Смузи из чая маття
Если и существует здоровая альтернатива латте – то это именно этот смузи. Чтобы его приготовить, вам нужны: кубики льда, обезжиренный греческий йогурт, банан, миндаль, порошок зелёного чая маття, подсластитель, шпинат, капуста.
Читайте также: Полезные продукты с повышенным содержанием антиоксидантов
Манго + салат ромэн
Многие недооценивают салат-ромэн, а ведь его издавна использовали в лечебных целях. Если хотите укрепить организм, смешайте в блендере следующие продукты: кокосовая вода, манго, банан, головка очищенного и вымытого ромэна, апельсин, лёд.
Морковный смузи
Если есть смузи, которые могут угодить как взрослым, так и детям, то это именно он. Для того, чтобы его приготовить, вам нужны: банан, морковь, молоко (миндальное или любое другое), йогурт, кленовый сироп, корица, мускатный орех, молотый имбирь, лёд.
Авокадо + капуста
Жиры, антиоксиданты и клетчатка – вот чем обогатит вас этот смузи. Готовьте его из: замороженного банана, черничного йогурта, капусты или листьев шпината, спелого авокадо, несладкого миндального молока.
Черника + цветная капуста
Если взглянуть на ингредиенты, кажется, что эти продукты несовместимы, но на самом деле смузи получается вкусным и питательным. Вам понадобится: клементин, замороженная цветная капуста, замороженная черника, полужирный йогурт, арахисовое масло и горсть шпината (по желанию).
Смузи из тыквенного пюре
Напиток для тех, кому трудно просыпаться по утрам. Он состоит из таких компонентов, как несладкое миндальное молоко, вода, ореховое масло, замороженное тыквенное пюре, бананы, корица, коллагеновые пептиды, замороженная клубника (или малина), семена чиа, пчелиная пыльца.
Цитрусы + мята + имбирь + зелень
Простой смузи, которые не похож ни на один другой. Чтобы его приготовить, нужны такие ингредиенты: салат ромэн, семена конопли, замороженный банан, мандарины или клементины, морковь, листья мяты, кусочек корня имбиря, вода, лёд, королевские финики (по желанию).
Читайте также: 10 креативных альтернатив кофе