Вкусный завтрак для детей: 8 идей рецептов
©congerdesign/Pixabay
Все у кого есть дети знают, что порой сложно их заставить есть полезную еду. Особенно это касается первого приема пищи. Именно поэтому мы заглянули на Bbcgoodfood и нашли нам интересные идеи блюд на утро. Теперь вы точно сможете приготовить вкусный завтрак для детей, который им понравится. Делимся с вами рецептами.
Содержимое материала
Злаковые бары
Ингредиенты:
- 50 г смешанных сухофруктов
- 50 г микса из разных зерен
- 140 г овса
- 25 г любых злаков
- 100 г масла
- 50 г свежего сахара мусковадо
- 100 г кленового сиропа
Способ приготовления:
Форму или лист для выпекания застелить пергаментом. В миске смешать зерна, овес, сухофрукты. В кастрюлю смешайте сироп, сахар, масло. Варите, пока сахар не растворится. Смешать крупы и овса блендером. Добавьте сироп. Сделайте однородную массу. Лаковую массу выложить на противень, равномерно распределить шпателем. Выпекать на 160 градусах в течение 20 минут. После остывания разрезать на небольшие батончики.
Какао-попсы
Ингредиенты:
- 100 г кокосового масла
- 200 г меда
- 100 г какао-порошка
- 850 г гречихи
- 150 г черного шоколада
Способ приготовления:
Нагрейте печь до 180 градусов. В большой чашке расплавьте кокосовое масло с медом, какао-порошком и щепоткой морской соли и шоколадом. Перемешайте в гречке. Эту смесь распределите на противне, застеленном пергаментом. Выпекать минут 15. Постоянно помешивайте гречку.
Легкие блинчики
Ингредиенты:
- 150г муки
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 1 большое яйцо
- 150 мл молока
- 2 столовые ложки сиропа агавы
- 50 г смешанных орехов, нарезанных
- 2 столовые ложки рапсового масла
Способ приготовления:
Смешайте муку с солью и разрыхлителем. Сделайте в муке углубление, добавьте яйцо, молоко и сироп. Затем взбейте до однородности. Добавьте половину орехов. Поджарьте блины. Подавайте с сиропом и остальными орехами.
Маффины
Ингредиенты:
- 2 больших яйца
- 150 мл йогурта
- 50 мл рапсового масла
- 100 г яблочного соуса или пюре из яблок
- 1 зрелый банан
- 4 столовые ложки чистого меда
- 1 ч.л. экстракта ванили
- 200 г муки
- 50 г овса
- 1,5 ч.л. соды
- 1½ чайной ложки корицы
- 100 г черники
- 2 ст.л. любых семян
Способ приготовления:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Смешайте яйца, йогурт, масло, яблочный соус, банан, мед и ваниль. Добавьте оставшиеся ингредиенты, за исключением семян, в большую миску, добавьте щепотку соли и смешайте. Налейте влажные ингредиенты в сухие, должно получиться гладкое тесто. Вылейте его в формы для маффинов. Выпекайте 25-30 минут. Украсьте семенами.
Омлет
Ингредиенты:
- 3 пучка зеленого лука
- 200 г картофеля
- 4 ломтика бекона
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 8 яиц
- 85 г сыра
- 2 помидора
Способ приготовления:
Нарезать мелко лук. Отварить картофель до готовности. Обжарьте бекон до розового цвета. Добавьте лук, жарьте минуты 2. Выложите в миску. Взбейте отдельно яйца с солью и перцем. Добавить половину яичной смеси к картофелю, бекону и луку. Добавьте половину натертого сыра. Вылейте в разогретую сковороду, жарьте минуты 4. Добавьте остальную смесь и готовьте еще минут 6. Посыпьте сыром и разбросайте нарезанные томаты.
Манго-банановый смузи
Ингредиенты:
- 1 банан и манго
- 500 мл натурального апельсинового сока
- кубик льда
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать до однородности. Подавать с долькой апельсина или манго.
Тост с бананом и арахисовым маслом
Ингредиенты:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1 банан
- корица по вкусу
- 1 ст.л. арахисового масла с кранчами
Способ приготовления:
Сделайте тосты в духовке или тостернице. Дайте им слегка остыть, намажьте маслом. Нарежьте банан. Положите банановые кружочки на масло. Притрусить корицей и закройте сендвич.
Персиковый смузи с кремом
Ингредиенты:
- 400 г персиков
- 100 г малины
- 100 мл апельсинового сока
- 150 мл натурального готового заварного крема
Способ приготовления:
Вымойте персики и удалите косточки. Смешайте все в блендере. Вылейте в стакан и подавайте с ягодами малины.
Вкусный завтрак для детей — это не так уж и сложно. Проявите фантазию, готовьте с вдохновением и вашему ребенку будут нравиться ваши блюда.
Читайте также 5 интересных закусок, от которых дети будут в восторге