Уникальные по вкусу рецепты, для которых нужны оливки

> Еда
Читать: 3 мин
средиземноморская диета

©care2

Все привыкли, что оливки — это уже и есть готова закуска или аперитив на фуршетах, вечеринках и вечерних посиделках. Однако мы заглянули на Care2 и нашли там необычные рецепты, которые помогут разнообразить ваш стол. Делимся с вами блюдами с оливками.

Салатная закуска

Ингредиенты:

  • 1/3 чашки маслин
  • 1/3 стакана зеленых оливок
  • 1 ст.л. свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • 1 стебель сельдерея
  • 3/4 стакана красного перца
  • свежего нарезанного лука

Способ приготовления:

Положите оливки, лимонный сок, оливковое масло и итальянские приправы в миску и смешайте вместе.Оставьте минимум на 30 минут. Это все перемешать в сельдерее и красном перце.Теперь посыпьте луком.

Запеченный цукини с оливками

©care2

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки миндального масла или кокосового
  • 4 чашки цукини
  • 2 больших зубчика чеснока ,
  • 2 чайные ложки нарезанного свежего розмарина
  • 1/2 чашки оливок

Способ приготовления:

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте цукини, чеснок и розмарин.Посыпать солью и перцем. Готовьте, пока цукини станут золотистого цвета, в течение 5 минут.н Добавьте оливки. Снимите с огня и подавайте.

Черная оливковая тапенада

©care2

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки маслин
  • 1 столовая ложка каперсов
  • 1-3 средних зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка свежего лимонного сока
  • 5 листьев базилика
  • 1 столовую ложку орегано, майоран, или листья тимьяна
  • 1 — 3 столовые ложки оливкового масла
  • свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

Положите маслины в кухонный комбайн и добавьте оливковое масло и лимонный сок, смешайте до однородности.Добавьте чеснок, базилик и травы и продолжайте смешивать.Приправить перцем по вкусу.

Эти необычные закуски внесут разнообразие в ваш праздничный стол.

Читайте также Осенний продукт: 5 рецептов пикантной закуски из маринованных слив

2740
0
Input correct name with min length 6 symbols
Input correct email address
Please provide a valid city.