Ученый объяснил, почему нужно периодически устраивать месячный сахарный детокс

©Humusak / Pixabay

Не все детоксы, а именно резкий переход на питание соками, например, может быть полезен и эффективен. По мнению некоторых экспертов есть один детокс, который точно пойдет всем на пользу. Речь идет об ограничении потребления сахара. Сокращение сахара в вашем рационе может помочь вам сбросить вес, улучшить здоровье и состояние кожи. Мы узнали об этом на CNN и делимся подробностями с вами.

Основное

Сахар вызывает поощрения и тягу, которые по величине похожи на те, которые вызваны наркотиками.
Одной из самых больших проблем является количество добавленных сахаров в рационе, которые часто скрываются в продуктах питания. Хотя торт с мороженым является очевидным источником сахара, другие продукты, которые могут быть даже несладкими, например, салатные заправки, томатные соусы и хлеб могут быть переполнены сахаром. «Люди не понимают, что, казалось бы, здоровые продукты насыщены сахаром — и поэтому в основном едят сахар весь день, с утра до ночи», — сказал Брук Алперт, диетолог и соавтор книги «The Sugar Detox: потерять сахар, потерять вес и выглядеть великолепно».

Детокс: как питаться

По мнению экспертов, еще не ни одного человека, которому бы навредил сахарный детокс. В течение первых трех дней сахарной детоксикации Алперт не рекомендует добавлять сахар в блюда и напитки, а также отказаться от фруктов и крахмалистых овощей (таких как кукуруза, горох, сладкий картофель и кабачок), также нужно питаться без молочных продуктов, без зерен и без алкоголя. «Вы в основном едите белок, овощи и здоровые жиры», — говорит Алперт. Также не прибегайте к использованию искусственных подсластителей.

После завершения первых трех дней детоксикации сахара вы можете добавить яблоко. «К четвертому дню яблоко выглядит как конфеты, — сказал Алперт. Вы также можете есть овощи с более высоким содержанием сахара, такие как морковь и горох. Три бокала красного вина в течение первой недели также могут быть добавлены.

На второй неделе вы можете добавить порцию богатых антиоксидантами ягод и дополнительную порцию молочных продуктов. Можете вернуть обратно крахмалистые овощи, такие как ямс и зимний сквош.

На третью неделю можно есть такие зерна, как ячмень, киноа и овсянка, а также еще несколько фруктов, включая виноград и клементины. Вы также можете выпивать еще один стакан красного вина в течение недели и 30 г темного шоколада каждый день.

Четвертая неделя — это, когда вы можете наслаждаться двумя крахмальными продуктами в день, включая хлеб и рис, в дополнение к этому могут быть крекеры с высоким содержанием клетчатки. Вино доходит до пяти стаканов в неделю.

Главная цель детокса — дать людям контроль над употреблением продуктов, в которых есть сахар.

Читайте также Ученые выяснили, какая диета негативно влияет на продолжительность жизни