Сезонное питание: ТОП-5 самых полезных продуктов сентября
© Pexels/Pixabay
Сентябрь — это самый щедрый и богатый месяц на сезонные продукты. Это прекрасная возможность сделать свое меню разнообразным и полезным. Мы собрали пятерку тех продуктов, которые вы точно должны есть в сентябре и добавлять в любимые блюда.
Орехи
В частности речь идет о грецких орехах и фундуке. Грецкие очень полезны для сердца и сосудов, так как там много витаминов группы А, Е, В, Р, С, минеральные вещества: калий, натрий, фосфор, железо и другие. Там, конечно, есть 60% жиров, но они ненасыщенные. Что касается лещины, то в нем очень много белка, больше чем в мясе.
Тыква
Мякоть тыква очень полезна. В ней есть витамины С- спасут от осенних простуд, В — справляются с хандрой и усталостью, сделают волосы пышными и ногти — крепкими. Также в тыкве есть витамины А и Е — они помогают коже сохранить молодость. И очень редкий витамин К, который почти никогда не встретишь в овощах, он влияет на свертываемость крови. Также в этом продукте есть каротин, пектины, помогающие выводить холестерин из организма.
Виноград
Это ягода не только вкусная, но и очень полезная. Если есть в умеренных количествах, то и вашей фигуре она не навредит. Виноград имеет тонизирующее и укрепляющее действие на организм. В ягодах много клетчатки, сахара, аскорбиновой и органической кислоты, различных микроэлементов и витамина В. Ученые выяснили, что виноград стимулирует работу костного мозга. Виноград — это кладезь калия.
Яблоки
Они малокалорийны и на 87% состоят из воды. В яблоках особенно много витаминов А,С, В. Однако, чем свежее фрукт, тем больше в нем витамина С. Также количество этого полезного элемента зависит от сорта фрукта. Как раз в осенний сезон — это самое время, когда в яблоках по максиму сохранена вся польза.
Мед
Это очень полезный продукт для человека, если, конечно, у вас нет на него аллергии. В меде много минералов: минералов калий, магний, кальций, сера, хлор, натрий, фосфат и железо, также природа не обделила этот продукт и на витамины. В нем много витаминов группы В и С. Конечно, содержание тех или иных микроэлементов варьируется от качества пыльцы и нектара.
Это те продукты, которые помогут вам запастись витаминами на предстоящую зиму.
Читайте также Три истинно осенних рецепта салатов на случай отсутствия идей для блюд