Рецепты суперпростых и полезных фруктовых салатов

> Еда
Читать: 4 мин

© Southern Bite

Фруктовый салат — один из самых вкусных и полезных десертов, имеющих особую популярность в летнюю жару. Его обожают как взрослые, так и дети, и готовится он проще простого.

Для начала купите свежие фрукты. Для более пикантного и хрустящего вкуса можно добавить горсть любимых орехов или несколько ложек семян кунжута. Украсьте получившийся микс листиком мяты, добавьте немного сладости с помощью меда или йогурта, и вуаля — ваш фруктовый салат готов!

© Southern Bite

Пять рецептов простых фруктовых салатов, которые можно приготовить уже этим летом:

Ягодный салат

Ингредиенты: 

Способ приготовления: 

Промойте клубнику проточной водой и удалите с нее все зеленые листья. Аккуратно промойте ежевику. Помните, что это очень деликатная ягода. Промокните вымытые ягоды бумажным полотенцем, чтобы убрать остатки воды. Добавьте в полученный микс предварительно промытые и нарезанные листья шпината, а также немного семян кунжута. Заправьте салат медовой горчицей и подавайте немедленно.

Фруктовый салат «Веселое лето»

Ингредиенты: 

Способ приготовления: 

Промойте и высушите красный виноград без косточек и чернику, удалив перед этим все стебли и листья. Нарежьте кубиками сливы и персики. Не снимайте со слив кожуру: так салат будет более ярким и к тому же будет содержать больше клетчатки. Заправьте полученный микс лимонным соком.

Арбузный салат

Ингредиенты: 

Способ приготовления: 

Разрежьте арбуз и дыню пополам. Удалите из дыни все косточки. Воспользуйтесь специальной ложкой для мороженого, чтобы сделать из мякоти арбуза и дыни шарики. Полейте салат лимонным соком и посыпьте нарезанной кинзой или же мятой.

© Epicurious

Яблочный салат

Ингредиенты: 

Способ приготовления: 

Выберите сорт яблок, который вам больше всего нравится. Нарежьте яблоки кубиками. Зеленый виноград без косточек разрежьте на две половинки. Добавьте в салат очищенные грецкие орехи и немного мака. Подавайте на листе свежего салата.

Фруктовый салат «Тропический оазис»

Ингредиенты: 

Способ приготовления: 

Смешайте порезанные фрукты с измельченной мякотью кокоса и орехами Макадамия. Если вкус манго кажется вам слишком навязчивым, замените его бананом. Для более насыщенного вкуса кусочки фруктов можно обмазать медом и обжарить несколько секунд на гриле.