Рецепты суперпростых и полезных фруктовых салатов
© Southern Bite
Фруктовый салат — один из самых вкусных и полезных десертов, имеющих особую популярность в летнюю жару. Его обожают как взрослые, так и дети, и готовится он проще простого.
Для начала купите свежие фрукты. Для более пикантного и хрустящего вкуса можно добавить горсть любимых орехов или несколько ложек семян кунжута. Украсьте получившийся микс листиком мяты, добавьте немного сладости с помощью меда или йогурта, и вуаля — ваш фруктовый салат готов!
Пять рецептов простых фруктовых салатов, которые можно приготовить уже этим летом:
Ягодный салат
Ингредиенты:
- клубника
- ежевика
- шпинат
- семена кунжута
- медовая горчица
Способ приготовления:
Промойте клубнику проточной водой и удалите с нее все зеленые листья. Аккуратно промойте ежевику. Помните, что это очень деликатная ягода. Промокните вымытые ягоды бумажным полотенцем, чтобы убрать остатки воды. Добавьте в полученный микс предварительно промытые и нарезанные листья шпината, а также немного семян кунжута. Заправьте салат медовой горчицей и подавайте немедленно.
Фруктовый салат «Веселое лето»
Ингредиенты:
- виноград
- черника
- персики
- слива
- лимонный сок
Способ приготовления:
Промойте и высушите красный виноград без косточек и чернику, удалив перед этим все стебли и листья. Нарежьте кубиками сливы и персики. Не снимайте со слив кожуру: так салат будет более ярким и к тому же будет содержать больше клетчатки. Заправьте полученный микс лимонным соком.
- Читайте также: 6 полезных рецептов фруктовых салатов для этого лета
Арбузный салат
Ингредиенты:
- арбуз (без косточек)
- дыня
- лимонный сок
- кинза или мята
Способ приготовления:
Разрежьте арбуз и дыню пополам. Удалите из дыни все косточки. Воспользуйтесь специальной ложкой для мороженого, чтобы сделать из мякоти арбуза и дыни шарики. Полейте салат лимонным соком и посыпьте нарезанной кинзой или же мятой.
Яблочный салат
Ингредиенты:
- яблоки
- зеленый виноград
- грецкие орехи
- мак
Способ приготовления:
Выберите сорт яблок, который вам больше всего нравится. Нарежьте яблоки кубиками. Зеленый виноград без косточек разрежьте на две половинки. Добавьте в салат очищенные грецкие орехи и немного мака. Подавайте на листе свежего салата.
Фруктовый салат «Тропический оазис»
Ингредиенты:
- манго или банан
- ананас
- апельсин
- кокос
- орехи Макадамия
- мед
Способ приготовления:
Смешайте порезанные фрукты с измельченной мякотью кокоса и орехами Макадамия. Если вкус манго кажется вам слишком навязчивым, замените его бананом. Для более насыщенного вкуса кусочки фруктов можно обмазать медом и обжарить несколько секунд на гриле.
- Читайте также: 10 фруктов, с которыми вы сможете качественно похудеть