Рецепт полезной лазаньи для маленьких детей

©RitaE/Pixabay

Кто не любит тонкие слои ароматной лазаньи?

Это итальянское блюдо не только сытное, но и чрезвычайно полезное, особенно для детей. Но им сложно кусать большие ломти блюда, поэтому специально для маленьких гурманов — мини-лазанья.

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 итальянских сосиски
• 1 чашка соуса «маринара»
• 1 1/2 чашки сыра рикотта
• слоеное тесто
• соль и молотый черный перец по вкусу
• 1,5 чашки измельченного сыра моцарелла
• 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки

Приготовление:

Нагрейте небольшое количество оливкового масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте сосиски и жарьте до коричневого цвета, переворачивая ложкой во время приготовления. Слейте лишний жир и перемешайте в соусе маринара.

Приправить сыром рикотта солью и перцем по вкусу.

Подготовьте формы, которые вы используете для маффинов. Слегка смажьте форму маслом. выложите тесто, чередуя слои.

Выпекайте 10-12 минут при температуре 375 градусов.

После окончания приготовления выньте лазаньи из формы и украсьте нарезанной петрушкой. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

Читайте также 5 вариантов ужина с малым количеством калорий