Полезный продукт: какой мед выбрать, исходя из потребностей и проблем

© Tookapic/Pexels

Полезные свойства меда известны даже детям! Но, это касается только натурального меда без добавок. Вы, наверняка, слышали о разных видах меда, которые зависят от того, на каких полях и в какое время трудились пчелы – каждый вид имеет свои полезные свойства!

Для каждой потребности – свой сорт меда!

Как отличить качественный мед?

При покупке меда в непроверенных местах или у новых продавцов возникает вопрос – а как понять, что этот мед – «правильный»?

Свежесть. Недавно собранный мед – прозрачный и жидкий. По прошествии времени, он начинает кристаллизоваться и густеть – это нормально и есть признаком натурального меда.

Медовые «нити». Посмотрите, как тянется мед – «нить» качественного, неразбавленного продукта будет разрываться.

Вкус. Если перед вами подделка – скорее всего, она будет либо слишком сладкой, либо – наоборот, недостаточно сладкой.

Цвет. Цвет меда бывает разным, все зависит от сорта. Но общее правило все-таки есть – со временем мед темнеет.

Разновидности меда: какой для чего?

Липовый мед

Особенности: липовый аромат, светло-желтый цвет.

Свойства: применяется при ангинах, ларингитах, насморках и бронхиальной астме и как средство против воспалений и для облегчения отхода мокроты.

Акациевый мед

Свойства: один из лучших сортов, используется, как противомикробное средство при заболеваниях почек, желчного пузыря и ЖКТ, а также при проблемах со сном.

Читайте также 5 рецептов медово-горчичного обертывания для похудения

Каштановый мед

Особенности: темный цвет.

Свойства: при заболеваниях почек и ЖКТ.

Полевой мед

Особенности: от бесцветного до темно-желтого.

Свойства: используют при лечении воспалений в дыхательных путях, а также как успокоительное, легкое слабительное и кровоостанавливающее средство.

Донниковый мед

Особенности: светло-янтарный или белый, имеет легкий аромат.

Свойства: полезен при проблемах с сердцем, органами дыхания и головных болях, а также помогает привести в норму давление и кровообращение.

Гречишный мед

Особенности: темный цвет, содержит много белка и железа.

Свойства: один из самых полезных сортов при анемии, малокровии, авитаминозах, а также кровоизлияниях в сетчатку глаз или в мозг.

Один из самых полезных растительных продуктов с богатым составом – мед – имеет один недостаток: он является сильным аллергеном. Но, если у вас не проявляются аллергические реакции на мед, обязательно введите его в свой рацион – можно приготовить медовую воду с лимоном и принимать натощак или же употреблять с чаем или овсянкой. Главное, не кладите мед в горячие напитки!

Читайте также 5 причин начать принимать мед с корицей