Почему отказ от вредной пищи похож на отказ от наркотиков – и как его пережить
© backlinksecure060606/Flickr
Большинство людей может подтвердить, насколько трудно отказаться от нездоровой пищи. Сладкие, обработанные пищевые продукты не просто восхитительны, также было доказано, что они вызывают привыкание, как кокаин. И теперь, новые исследования показывают, что нездоровая пища может даже приводить к симптомам, подобным тому, что происходит, когда вы прекращаете употребление наркотических веществ, таких как табак, наркотики или алкоголь. Мы узнали подробности об этом на Mindbodygreen и делимся ими с вами.
Основное
Для исследования, проведенного Мичиганским университетом, исследователи попросили 231 человека сообщить, как они чувствовали себя после сокращения потребления высоко обработанных продуктов, таких как пирожные, пицца и картофель-фри.
Как и при наркомании, участниках сообщили, что чувствовали себя грустными, раздражительными и усталыми в те дни, когда они отказались от нездоровой пищи. Эти симптомы обычно продолжались от двух до пяти дней, а затем сокращались. Результаты не удивительны, учитывая, сколько исследований было проведено в зависимости от привыкания к сахару.
И речь идет не только о так называемом «сладком». Наша зависимость от таких продуктов глубоко укоренилась, и она имеет меньше общего с силой воли и больше связана с тем фактом, что эти продукты запускают центр вознаграждения мозга, поддерживаемый дофамином. Именно там формирует это желание, что вы хотите больше и больше запретных продуктов.
Как бороться с такой зависимостью
Самый важный ключ к успеху — это план или диета. Признайте тот факт, что вы очень хорошо можете быть раздражительным или испытывать симптомы тяги к ненужной еде в течение нескольких дней, — говорит доктор Вора. Начните с устранения одного предмета из вашей диеты в неделю, отмечая изменения, когда вы едите.
Таким образом, вы будете чувствовать себя менее подавляющим и более управляемым. Когда наступит острое желание съесть чего-то вредного, врач интегративной медицины Эми Шах, доктор медицины, рекомендует найти способы отвлечься. “Даже короткая 15-минутная прогулка может пойти на пользу”, — сказала она. Также заготовьте заранее больше полезной и в то же время вкусно еды, снеков и перекусов.
Это может быть неидеальные методы, но сокращение ненужной пищи и создание пространства в вашем рационе для здоровой еды очень поможет вам.
Читайте также 5 советов, как быстрее перейти на правильное питание