Оригинальная идея для завтрака: пицца из сладкого перца
©Pixabay
Как накормить ребенка полезными овощами, если он предпочитает исключительно фастфуд? Сделать пиццу из сладкого болгарского перца! Это яркое и вкусное блюдо заинтересует малышей и точно понравится взрослым.
Предлагаем рецепт оригинальной закуски из болгарского перца, которая может стать отличной идеей для завтрака!
Пицца из сладкого перца
Ингредиенты:
• 2 крупных сладких перца
• 100 г твердого сыра
• 100 мл томатного соуса
• 1 ч. л. красных перцовых хлопьев
• 1 ч. л. сухого или свежего базилика
• 200 г ветчины или другого мяса
• 100 г грибов
• 2 помидора черри
Способ приготовления:
Хорошенько вымойте перцы, разрежьте их пополам и удалите семена. Половинки выложите на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. Грибы нарежьте и обжарьте на масле, ветчину нарежьте ломтиками, помидоры черри – кружочками. Наполните половинки перцев начинкой из грибов и мяса, посыпьте тертым сыром, сверху выложите кружочки помидоров и запекайте в духовке около 10-15 минут.
Такая пицца понравится даже тем детям, которые обычно вылавливают овощи из супа! Приятного аппетита!
Читайте также Гаджеты и приспособления, которые стоит иметь любителям вина