Новая диета Пегано: чем она хороша и как ее применить в своей жизни

© Wand_Prapan/IStock
Диете Пегано всего несколько лет, но она уже успела заработать себе немало поклонников. Автором этого питания является Марк Хайман – директор медицинского клинического центра функциональной медицины в Кливленде. Marie Claire разобрался в тонкостях новинки мира диетологии.
Удивительное сочетание палео-диеты и вегетарианства!
Суть диеты Пегано

Можно
Питание при диете Пегано достаточно простое и заключается в ограничениях сахара и крахмала. То есть, Марк рекомендует употреблять больше пищи растительного происхождения. Рыба и мясо также разрешены, но необходимо проследить, чтобы эти продукты были высокого качества (рыба дикого вылова и животные, выкормленные натуральными кормами). Важный пункт – полезные жиры – обязательно включите в рацион оливковое масло, орехи, авокадо и различные семена.
Нельзя
Придется исключить из рациона все продукты, содержащие глютен. Молочные продукты и сыр также нужно будет заменить растительными аналогами.
Бонус

Придерживаясь диеты Пегано, можно позволить себе два раза в неделю съесть небольшую порцию любимого десерта и выпить порцию алкоголя. Также один раз в неделю вы можете устроить себе «выходной» и питаться тем, что вам нравится.
Результат

Главная цель диеты Пегано – вовсе не похудение, это скорее бонус. Такое питание, в первую очередь, помогает избавиться от проблем с кожей (псориаз, акне и т.п.). Такой эффект достигается путем нормализации пищеварения и обмена веществ.
Если результаты этой диеты совпадают с вашими целями – возможно, вам стоит ее попробовать. Однако, помните, что эксперименты над собой лучше ставить под наблюдением врачей!
Читайте также Лучшая диета и тренировки, исходя из вашего типа личности