Мифы и разоблачение советских пищевых привычек
Многие и не задумываются о том, откуда берутся пищевые привычки. Есть те, от которых лучше отучаться, ведь они, совершенно, не приносят пользу организму. Кулинарный блогер Алексей Онегин делится своим мнением по поводу пищевых советских привычках и мифах. Этой интересной информаций, мы решили поделиться с вами.
Есть каши и все закусывать хлебом
Многие до сих пор едят картошку с хлебом, рис с хлебом, а особо «отважные» закусывают макароны хлебом. Это очень вредно для организма, ведь подобное сочетание — это огромный переизбыток углеводов для организма. Также в СССР обязательно ели каши. Такая привычка осталась тоже и по сей день. Так вот не все каши полезны поэтому, если вы не можете жить без каш, то выберете те сорта, от которых организм получит нужные ему элементы.
Есть мало белка
Дело в том, что в СССР с нормальным мясом и молочкой был дефицит. Люди ели непонятно какие котлеты, в которых был подмешан хлеб и что-то еще. Поэтому, если готовите шницель, то используйте для фарша исключительно мясо. Так будет лучше.
Питаться 3 раза в день
Во-первых, нужно есть тогда, когда хочется и лучше 5 раз. Ведь, не всем достаточно 3 приемов пищи. Во-вторых, нельзя ровнять всех людей под одну гребенку и говорить, что питаться нужно только 3 раза в день. Каждый имеет свои особенности и должен подбирать время и количество приемов пищи под себя.
Обед из 3 блюд
Это, пожалуй, самая известная привычка у большинства. Представляете, обед может состоять только из салата или супа. Здесь также нужно выбирать блюда и их количество под лично ваши усмотрения. Конечно, обед может быть и из трех блюд, но пусть они будут легкими и малокалорийными.
Есть местные овощи и фрукты
Вот эта привычка очень даже хорошая. Такой совет всегда дают диетологи и кулинары. Всегда нужно есть сезонное и местное. В одно и то же время, это вам не мешает наслаждаться и импортными овощами и фруктами.
Консервы были в почете
Это так и есть, потому что, если в магазинах не было ничего кроме консервов, то человек ел именно их. Конечно, сейчас, во время изобилия свежих продуктов, лучше не злоупотреблять ими.
Пили мало воды
Это не совсем так. Конечно, воды в бутылках, практически, не было. Но люди пили кипяченую воду или из колодцев. Так что во все времени действовало правило: пить воду — полезно.
Такие вот привычки и мифы о еде могли прийти из прошлого.
Читайте также 3 ежедневные привычки для более здоровой жизни