Лучшие приложения, аккаунты и блоги, которые помогут лучше готовить

> Еда
Читать: 13 мин

Когда дело доходит до еды, у некоторых из вас может быть одно или два приложения для рецептов. Однако большинство людей, вероятно, будут использовать соцсети для поиска новых блюд и получения вдохновения. Это все может помочь, как и новичку в кулинарии, так и хорошему повару. Любому человеку нужны свежие идеи, источники вдохновения и просто полезные советы и лайфхаки. Мы решили собрать для вас лучшие аккаунты, приложения и блоги, которые расскажут, как и что лучше готовить каждый день. Делимся полезной информацией с вами.

Содержимое материала

Аккаунты в Instagram, которые помогут готовить

Для всех любителей данной соцсети, просто необходимо подписаться на все или некоторые из этих кулинарных аккаунтов. Они помогут вам вдохновиться, найти новые рецепты. Вы сможете готовить инста-блюда совершенно легко дома. Некоторые из них объясняют, как готовить шаг за шагом, некоторые просто делятся секретами или ингредиентами. В любом случае, вы сможете почерпнуть здесь что-то для себя.

Spoon Fork Bacon

Дженни и Тери – дуэт стилиста и фотографа с тремя кулинарными книгами за спиной. Они делятся аппетитными изображениями в своем аккаунте с легкими шагами о том, как воссоздать их дома. Также у них есть сайт, где можно узнать подробности о том или ином блюде. @spoonforkbacon

Food Minimalist

Спокойный оазис чистых тарелок. Страница Люси Ли специализируется на легких рецептах блюд. Ее специфика – азиатские блюда с насыщенными вкусами. Дамплинги, тартар из свежей рыбы, всевозможные виды лапши и все это так прекрасно оформлено, что хочется повторить. @foodminimalist

Food 52

У аккаунта боле 2 млн. подписчиков. Здесь публикует лучшие рецепты и фотографии еды от всей команды редакторов. Другими словами, смесь разных вкусов и кухонь будет ежедневно в вашем телефоне. Здесь есть абсолютно все и даже больше, эстетика фото тоже впечатляет, как и сами рецепты. @ food52

The Feed Feed

Почти столько же подписчиков, сколько и в предыдущем аккаунте. Feed Feed – это и страница, и сайт, созданные сообществом кулинаров. Здесь очень разнообразно, вкусно и красиво. Вдохновение точно посетит вас. Они часто публикуют видео того, как готовить блюда. @thefeedfeed

Modern Honey

Знаток десертов Мелисса Стадлер делится своими рецептами приготовления красного бархата, апельсинового суфле и белого шоколада, имбирного печенья с начинкой из карамели. Однако она может приготовить все что угодно, типа сендвича с курицей или запеченную индейку. Всем этим она делится с подписчиками. @modernhoney

Joy the Baker

Если вы не любите выпекать, не ставьте на себе крест. На своем тщательно курируемом аккаунте Джой делится рецептами для множества пикантных блюд, включая пирог-пиццу, французскую луковую пасту и рыбные тако. Вам должно захотеться попробовать снова взяться за выпечку. Будь то соленые булочки или кремовые торты. @joythebaker

Half Baked Harvest

Автор кулинарной книги Tieghan Gerard одинаково заботится о здоровых и комфортных блюдах. В ее аккаунте представлены великолепные рецепты блюд, таких как суп-пупер-пибимпап с хрустящим тофу или клецки из сладкого картофеля с соусом из розмарина и пармезана. Все очень интересно, ярко, вкусно и по-домашнему. В аккаунте много видео-рецептов, которые будут вам помогать и вдохновлять еще сильнее. @halfbakedharvest

Diane Morrisey

Здесь очень красиво. Просто от одной картинки аккаунта уже хочется прибежать на кухню и готовить что-то подобное. Аппетитные фото так и соблазняют стать за плиту. Что самое интересное – Диана их делает на айфон, а не на профессиональную камеру. @dianemorrisey

Vegan Ventures

Если вы уже полноценный веган или только на пути к этому, то данная учетная запись для вас. Она даст вам бесконечные способы заново изобрести интересные блюда без мяса. Вы еще больше влюбитесь в зелень, овощи и фрукты. @veganventures

Chef Steps

Те, кто на правильном питании – не заходите на этот аккаунт. Здесь публикуются жирные вкусные угощения от шеф-поваров. Такие, как бутерброды с жареной курицей и плавленый сыр начо. Это гавань, далекая от здоровой пищи. Все рецепты содержат невероятно подробные и полезные детали. @chefsteps

Приложения про еду и о том, как готовить

Именно приложения часто спасают нас, если нужно найти подробный рецепт и узнать, как он готовится. Многие из них работают без интерната, на тот случай, если вдруг вы захотите приготовить что-то необычное во время кемпинга в лесу. Помимо приложений с рецептами, есть те, которые упрощают отношения с едой и приготовлением пищи.

How To Cook Everything

Стоит $9.99.  Это приложение для приготовления блюд основано на бестселлере «Как приготовить все» от обозревателя New York Times Марка Биттмана. Приложение имеет колоссальные 2 000 рецептов, 400 основных иллюстраций с практическими рекомендациями. Здесь также советы по приготовлению пищи, технике и планированию еды. Это кулинарная библия для начинающих.

Yummly

©YUMMLY

Бесплатное приложение для составления рецептов и списков покупок. Оно объединяет рецепты с кулинарных сайтов и любимых блогов о еде и сопоставляет более 1 млн. рецептов с вашими кулинарными предпочтениями. Оно предоставляет списки с рецептами, видео, рекомендации и «умный» список покупок. Если у вас есть диетические предпочтения или у вас сильное отвращение к луку, Yummly сортирует рецепты в соответствии с потребностями.

Zomato

Приложение бесплатное, упрощает поиск ресторанов по всему миру. Оно позволяет увидеть рейтинг заведения. Вы можете просматривать меню ресторана, фотографии блюд, отзывы пользователей и оценки, чтобы решить, где вы хотите поесть.

Jamie Oliver’s Recipes

Бесплатное приложение, наполнено классическими рецептами Джейми Оливера. Блюда обычно вдохновлены итальянским флером. Каждую неделю появляются новые, вкусные, сезонные рецепты, которые вдохновят вас на приготовление еды.

The Happy Cow

Найти вегетарианскую и веганскую еду может быть сложно, особенно когда вы в стране, в которой никогда не были. Приложение за $3.99 – это вегетарианское и веганское руководство по ресторанам, которое позволяет вам искать местные рестораны или кафе по всему миру. Вы также можете найти магазины здоровой пищи, рынки и почитать отзывы, чтобы проверить, действительно ли этот гамбургер с халлуми так хорош, как выглядит.

Hippe Lane

Если вы любите сырые десерты, веганские угощения и смузи, вам понравится это приложение за $ 2,99. Оно заполнено такими непринужденными десертами, как сырой батончик Snickers, чизкейки с банановым шоколадом, батончики Twix, тройной слой шоколада и кусочек арахисового масла, пудинг с чиа и печенья Oreos без выпечки.

FoodSwitch

Это бесплатное приложение, чтобы помочь покупателям сделать более здоровый выбор. Все, что вам нужно сделать – отсканировать штрих-код продукта с помощью камеры вашего смартфона. Приложение предоставит очень полезное краткое изложение содержания жира, насыщенных жиров, сахара, соли и калорий.

Foodgawker

Простыми словами – это бесплатное приложение, в котором очень, очень и очень много самых лучших фото еды об мировых кулинарных блогеров. Посетив данное приложение, захочется готовить. Оно очень красивое. Это лучший способ черпать вдохновение и иметь под рукой более 330 000 рецептов. Это, словно инстаграм для еды.

Лучшие кулинарные каналы YouTube 2019

Теперь мы подобрались к одному из самых любимых форматов в мире подачи кулинарных рецептов. Это видео. Конечно, такой способ – это больше о технике. Однако, посмотрев пару коротких роликов, где так быстро, ловко и красиво готовят, то и вам захочется. Здесь тоже живет вдохновение.

Tasty

Это канал Buzzfeed на YouTube, который был запущен в 2016 году. У него почти 13 миллионов подписчиков. Канал не только о кулинарии. Он больше о веселых мини-сериалах, из которых вы можете узнать множество уникальных рецептов. Tasty

Laura in the Kitchen

Она публикует тонны видео на YouTube на своем канале. В них есть много полезных советов, из которых вы можете легко выучить обычные блюда домашней кухни. Она учит готовить самую разную еду. Лаура – обычный повар, как и все вы. Laura in the Kitchen

Food Wishes

Этим одним из лучших кулинарных каналов на YouTube в 2019 году управляет шеф-повар Джон, веселый, причудливый человек. Люди наслаждаются его жизнерадостными кулинарными видео. Шеф-повар имеет многолетний опыт, поэтому его советы всегда очень полезны. Его видео варьируется от простых до сложных рецептов с тоннами техник. Food Wishes

Bon Appetit

Этот канал имеет огромное разнообразие того, что вы можете придумать и почерпнуть. От вкусной еды до простых инструкций и легких рецептов. Канал знаменит тем, что его создатели действительно знают еду. Они разбираются в том, как красиво ее представить и сделать доступной. Канал приятно современный и здорово оформлен. Он полон рецептов, которыми вы наверняка восхититесь. Bon Appetit

Binging with Babish

Этим прекрасным каналом управляет известный шеф-повар Эндрю Ри. Он берет рецепты из поп-культуры, которые полны полезной кулинарной информации. Например, он научит вас делать макароны с нуля. Вы узнаете много эксклюзивных и уникальных приемов для приготовления пищи. Binging with Babish