Любимые рецепты знаменитостей, которые стоит попробовать и вам
Порой хочется заглянуть в приватную жизнь звезд: узнать об их привычках, и о том, что они едят, например. Мы нашли для вас несколько рецептов от публичных личностей, который будут вам интересны.
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 1 яйцо
- 1 ст. молока
- 200 г сыра
- 1 зубчик чеснока
- 20 г сливочного масла
- щепотка соли, перца и мускатного ореха
Способ приготовления:
Картофель нужно нарезать кружочками уложить в глубокую жаровню, предварительно смазанную маслом и натертым чесноком. Добавить специи. Натереть сыр сверху картошки. Сверху залить яйцом, молоком и выложить кусочки сливочного масла. Поставить картофель в разогретую до 200 градусов примерно на 45 минут.
Сендвич от Опры Уинфри
Ингредиенты:
- 2 ломтика хлеба со злаками
- 120 г копченой грудки индейки
- 1 кусочек острого сыра
- 3 ломтика авокадо
- 1/2 ч. л. оливкового масла
- 3 шт. помидора черри
- 2 ч. л. майонеза (по желанию)
- большие листья базилика
- лук
Способ приготовления:
Лук нужно обжарить до золотистого цвета. Намазать майонезом хлеб. Выложить на ломтик хлеба базилик, сыр, индейку, лук, авокадо и томат. Закрыть другим кусочком хлеба. Положить в домашний гриль или духовку.
Вареники от Эктора Хименес-Браво
Ингредиенты:
Для теста:
- 680 г муки
- 230 мл муки
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 щепотка соли
- теплая вода (несколько столовых ложек)
Для начинки:
- отварная курица
- шампиньоны
- картофель
- соль
- черный молотый перец
Способ приготовления:
Заранее сделать начинку для будущих вареников: отварить курицу и картофель, пожарить грибы. Все эти продукты перемешать в блендере до получения консистенции фарша. Посолить и поперчить. Начинка готова. Для теста смешайте все нужные ингредиенты. Раскатайте тесто до 1,5 мм. При помощи формочек вырезайте кружочки диаметром 5-6 см. Фарш выложить на круглые формочки из теста, защепить края вареников. Поставить воду на огонь, бросить вареники, после закипания оставить вариться 6-7 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.
Шотландское печенье от Ольги Фреймут
Ингредиенты:
- 200 г муки (немного пшеничной и немного кукурузной)
- 150 г масла
- тростниковый сахар по вкусу, на глаз
Способ приготовления:
Замесить и раскатать тесто. Нарезать полосками. Выложить их на противень, проткнуть вилкой. Поставить печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Наслаждайтесь.
Детокс смузи от Маши Ефросининой
Ингредиенты:
- горсть миндаля
- горсть сырых семечек подсолнуха
- 1 авокадо или киви
- 1 огурец
- любую зелень по вкусу
- 200-250 г греческого или любого другого нежирного йогурта
Способ приготовления:
Огурцы, авокадо или киви очистить от кожуры. Нарезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты положить в блендер и смешивать до однородной массы. Полезный смузи готов.
Вот такие легкие и вкусные рецепты от звезд, которые вы можете приготовить дома без особого труда.
- Читайте также: 5 правил питания от Маши Ефросининой