Любимые рецепты знаменитостей, которые стоит попробовать и вам

Порой хочется заглянуть в приватную жизнь звезд: узнать об их привычках, и о том, что они едят, например. Мы нашли для вас несколько рецептов от публичных личностей, который будут вам интересны.

Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара

Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 1 яйцо
• 1 ст. молока
• 200 г сыра
• 1 зубчик чеснока
• 20 г сливочного масла
• щепотка соли, перца и мускатного ореха

Способ приготовления:

Картофель нужно нарезать кружочками уложить в глубокую жаровню, предварительно смазанную маслом и натертым чесноком. Добавить специи. Натереть сыр сверху картошки. Сверху залить яйцом, молоком и выложить кусочки сливочного масла. Поставить картофель в разогретую до 200 градусов примерно на 45 минут.

Сендвич от Опры Уинфри

Ингредиенты:

• 2 ломтика хлеба со злаками
• 120 г копченой грудки индейки
• 1 кусочек острого сыра
• 3 ломтика авокадо
• 1/2 ч. л. оливкового масла
• 3 шт. помидора черри
• 2 ч. л. майонеза (по желанию)
• большие листья базилика
• лук

Способ приготовления:

Лук нужно обжарить до золотистого цвета. Намазать майонезом хлеб. Выложить на ломтик хлеба базилик, сыр, индейку, лук, авокадо и томат. Закрыть другим кусочком хлеба. Положить в домашний гриль или духовку.

Вареники от Эктора Хименес-Браво

Ингредиенты:

Для теста:

• 680 г муки
• 230 мл муки
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 щепотка соли
• теплая вода (несколько столовых ложек)

Для начинки:

• отварная курица
• шампиньоны
• картофель
• соль
• черный молотый перец

Способ приготовления:

Заранее сделать начинку для будущих вареников: отварить курицу и картофель, пожарить грибы. Все эти продукты перемешать в блендере до получения консистенции фарша. Посолить и поперчить. Начинка готова. Для теста смешайте все нужные ингредиенты. Раскатайте тесто до 1,5 мм. При помощи формочек вырезайте кружочки диаметром 5-6 см. Фарш выложить на круглые формочки из теста, защепить края вареников. Поставить воду на огонь, бросить вареники, после закипания оставить вариться 6-7 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.

Шотландское печенье от Ольги Фреймут

Ингредиенты:

• 200 г муки (немного пшеничной и немного кукурузной)
• 150 г масла
• тростниковый сахар по вкусу, на глаз

Способ приготовления:

Замесить и раскатать тесто. Нарезать полосками. Выложить их на противень, проткнуть вилкой. Поставить печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Наслаждайтесь.

Детокс смузи от Маши Ефросининой

Ингредиенты:

• горсть миндаля
• горсть сырых семечек подсолнуха
• 1 авокадо или киви
• 1 огурец
• любую зелень по вкусу
• 200-250 г греческого или любого другого нежирного йогурта

Способ приготовления:

Огурцы, авокадо или киви очистить от кожуры. Нарезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты положить в блендер и смешивать до однородной массы. Полезный смузи готов.

Вот такие легкие и вкусные рецепты от звезд, которые вы можете приготовить дома без особого труда.

• Читайте также: 5 правил питания от Маши Ефросининой