Как заказать коктейль у бармена, которого нет в меню

Несмотря на широкие списки в меню баров, заказать свой личный напиток — это всегда беспроигрышный вариант. Если вы не знаете, что заказать, то можете попросить бармена, чтобы он что-то сотворил для вас. Учитывая, ваши личные предпочтения. О том, как сделать персональный заказ в баре и все по этой теме мы нашли на Food and Wine. Делимся интересной информацией с вами.

Содержимое материала

Основа

Будьте готовы ответить на несколько вопросов. Что вы хотите, чтобы было основой вашего коктейля: виски, мартини или джин? Также вы можете сказать, вы хотите освежающий напиток или нет? Свежие — это те, которые готовятся в шейкере вместе со льдом или подаются с ледяным брусками. Есть те, которые идут безо льда, но имеют выдержанный и прохладный вкус. Короче говоря, будьте готовы ответить на несколько вопросов, чтобы бармен узнал лучше ваши вкусовые предпочтения и смог сыграть на своем творчестве.

Глубина вкуса

После выбора основы, определитесь с тем, какой хотите вкус.Терпкий, сладкий, кислый, горький, сливочный, цитрусовый или свой вариант. Если вы выбрали пряный напиток. То обязательно скажите, что для вас означает это понятие. Это вкус имбиря, вкус дыма или вкус гвоздики.

Ингредиенты

После того, как определились с основой и вкусом, идут дополнительные ингредиенты. Скажите, что вы хотите еще в вашем коктейле. Имбирь, огурец, мята, гранат, клубника, ананас и различные цитрусовые или что вы любите. Точно так же, обратите внимание на то, какие ингредиенты вам не нравятся или у вас аллергия.

Подача

Не останавливайтесь на вкусах. Скажите, как вы хотите, чтобы выглядел ваш напиток. Как вы хотите, чтобы вы его оформили. Сейчас так важно сделать фото еды и напитка. Поэтому любой современный бармен поймет, почему для вас так важен внешний вид напитка.

Рассказывая о своих личных желаниях и предпочтениях, всегда оставляйте место для творческих воплощений бармена. Так ваш коктейль получится супер-эксклюзивным.

Читайте также 4 рецепта алкогольных коктейлей для тех, кто считает калории