Как приготовить картофель, если обычные блюда с ним надоели

> Еда
Читать: 3 мин

Кто не любит картошку? Она вкусная и бесконечно универсальная, и мы готовим ее различными способами – жарим, варим, запекаем.

Традиционные способы приготовления картофеля часто занимают значительное количество времени. Предлагаем 3 нестандартных способа приготовления картошки, которые полюбятся вам с первого раза!

Запеченный» картофель

Ингредиенты:

  • Картофель
  • 1 стакан воды

Очистите несколько картофельных картофелин, разрежьте на половинки и затем проткните их вилкой несколько раз. Поместите картофель на металлическую решетку гриля или противень. Посыпьте специями и солью по вкусу.

© RitaE/Pixabay

Хрустящий картофель

  • Картофель
  • 1 стакан воды
  • Приправа для картофеля
  • 2 столовые ложки масла
  • Соль перец
  • Лимонный сок и петрушка (необязательно)

Добавьте воду в нижнюю часть мультиварки, затем поместите свою корзину для пароварки в горшок. Положите нарезанный кубиками картофель, затем накройте крышкой и варите на высоком давлении в течение 3 минут.

На сковороде распеките масло, добавьте приваренный картофель с солью по вкусу. Готовьте на одной стороне 1-2 минуты, затем переворачивайте.

Подавать с добавлением свежего лимонного сока и маленькой порции петрушки.

©Pixabay

Картофельное пюре

Ингредиенты:

  • Картофель
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. соли
  • 1 чашка куриного бульона
  • 1/2 стакана молока
  • сливочное масло
  • Перец, по вкусу
  • Свежая петрушка

Вымойте картофель и нарежьте кубиками. Положите картофель в кастрюлю вместе с нарезанным чесноком и солью. Вылейте куриный бульон (или воду) поверх картофеля.

Варите до готовности. Во время того, как варится картофель, нагрейте молоко и масло. Налейте смесь в картофель, предварительно слив воду.

Разомните картофель. Добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Положите картофельное пюре в тарелку и посыпьте свежей нарезанной петрушкой, при желании, и подавайте.

©Pixabay

Читайте также 5 закусок для пикника, которыми вы удивите всех

2709
0
Input correct name with min length 6 symbols
Input correct email address
Please provide a valid city.