Как правильно хранить помидоры, чтобы они не утратили свой вкус и аромат

©Pixabay

Сезон вкусных помидоров в разгаре! Но, чтобы через некоторое время они не утратили свой вкус и аромат, вы должны знать, как их правильно хранить.

Сайт Popsugar рассказал, как нужно хранить томаты в зависимости от их степени зрелости.

Зеленые помидоры

Их нужно хранить в бумажном пакете или картонной коробке стеблями вниз. Держите их в прохладном месте, пока они не приобретут красный цвет.

Спелые помидоры

Томаты такой степени зрелости лучше всего съесть сразу. Хранить их нужно при комнатной температуре и не дольше нескольких дней, разложив томаты ровным слоем так, чтобы они не касались друг друга. Стебли должны быть направлены вверх, и следите, чтобы на помидоры не попадал солнечный свет.

Перезрелые помидоры

Если помидоры очень красные и мягкие на ощупь, то их лучше хранить в холодильнике. Холодный воздух не даст им созреть еще больше, и они могут постоять еще три дня. Перед тем, как употребить перезрелые помидоры в пищу, выньте их из холодильника и дайте им нагреться до комнатной температуры – это высвободит ароматы, которые теряются из-за переохлаждения.

Теперь вы знаете, как нужно хранить помидоры. Делайте это правильно и наслаждайтесь свежестью этих вкусных овощей!

Читайте также Каким должен быть правильный завтрак, чтобы принести пользу организму