Иммуно-стимулирующие напитки, которые нужны всем

© SKunevski/IStock

Хороший совет от диетолога: начинать день одним из укрепляющих иммунитет вкусных коктейлей. Каким образом коктейли могут способствовать здоровой работе вашего организма? В их состав входит зелень, богатая витаминами и минералами. Эти элементы необходимы нашему организму для поддержания гормонального баланса. Клетчатка из зелени также является питательным веществом для микробиом кишечника, которые, собственно, и обеспечивают поглощение витаминов и минералов.

Наконец, белок — снижает уровень гормонов голода, и позволяет вам чувствовать себя сытыми на протяжении 4-6 часов. И вам не будет хотеться постоянно чем-то перекусить до следующего полноценного приема пищи. Мы собрали для вас рецепты коктейлей с низким содержанием сахара. Они станут приятным, удобным и вкусным началом дня.

«Спа-коктейль»

В состав напитка входит авокадо, шпинат, листья мяты и освежающие нотки лимона. Пользуйтесь полезными свойствами лимона в течение всего дня, добавляя дольку в чашку теплой воды утром. Или сбрызгивайте свой салат лимонным соком.

Ингредиенты:

• 1 скуп (30 г) порошкового протеина со вкусом ванили
• 1/4 авокадо
• 1 — 2 ст. л. семян чиа
• 1 лимон, сок
• горсть шпината (свежего или замороженного)
• 1 огурец
• 60 г свежих листьев мяты
• 500 мл несладкого орехового молока

Способ приготовления:

Поместить все ингредиенты в блендер и смешать до желаемой консистенции. Если вы используете замороженный шпинат, нет необходимости добавлять лед. Если вы используете свежий шпинат, можно добавить небольшую горсть льда.

«Зовите меня сумасшедшим» (Kale me crazy)

Этот простой, но вкусный капустный коктейль наполнен листовой зеленью, содержащей витамины А и С, клетчатку и кальций. Бета-каротин в капусте кале также обеспечивает сияние кожи, увеличивая пигмент в коже и потенциально нейтрализуя свободные радикалы. Миндаль также является отличным источником антиоксидантов и питательных веществ.

Ингредиенты:

• 1 скуп (30 г) порошкового протеина со вкусом ванили
• 1 ст.л. миндального масла
• 2 ст.л. перемолотых зерен льна
• горсть капусты кале
• 250 мл несладкого миндального молока

Способ приготовления:

Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до желаемой консистенции. Можно добавить немного льда по вкусу.

«Ягоды асаи с зеленью»

Вкусная черники и ягоды асаи содержат большое количество витамина С! Они также содержат антоцианы. Это растительные антиоксиданты, у которых есть способность снижать уровень холестерина в крови, бороться с окислительными процессами и помогать предотвращать старение. В коктейле много витамина А и клетчатки, ягоды асаи оказывают положительное влияние на кожу. Шпинат в этом коктейле также является отличным источником Омега-3, калия, кальция, железа, магния и витаминов В, С и Е.

Ингредиенты:

• 1 скуп (30 г) ванильного горохового протеина
• 1/4 — 1/2 авокадо
• 1 ст.л. семян чиа
• горсть шпината
• 1 ст.л порошка ягод асаи
• 60 г замороженной или свежей черники
• 500 мл несладкого миндального молока

Способ приготовления:

Поместить все ингредиенты в блендер, взбить до желаемой консистенции. Если вы не используете замороженную чернику, можно добавить немного льда.

«Кокосовый коктейль с куркумой»

Куркума содержит лекарственные свойства, называемые куркуминоидами, наиболее важным из которых является куркумин. Куркумин обладает свойствами с приставкой «анти» и «против». Было доказано, что он оказывает антиоксидантный, противовоспалительный, противовирусный, антибактериальный, противогрибковый и противоопухолевый эффект.

Другим ключевым компонентом этого коктейля являются его триглицериды со средней длиной цепи (MCT). MCT — это полезные жиры, которые могут уменьшить воспаление, убивая плохие бактерии, такие как кандиды или дрожжи. Эти бактерии могут присутствовать в кишечнике. Полезные жиры также дают прилив сил, способствуют снижению веса и нормализуют аппетит. MCT чаще всего поступают в организм с пищей, например с употреблением масла кокоса. Оно — безвкусное, поэтому его можно добавить в любой коктейль. Добавьте также немного малины в этот коктейль, чтобы увеличить количество витамина А, С и Е.

Ингредиенты:

• 1 скуп (30 г) ванильного-кокосового протеина
• 1 ст.л. кокосового масла
• 2 ст.л. клетчатки из ягод асаи
• 250 мл несладкого миндального молока
• 1 ст.л. энергетической смеси с куркумой
• 60 г замороженной или свежей малины

Способ приготовления:

Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до желаемой консистенции. Если вы не используете замороженную малину, можно добавить небольшую горсть льда, чтобы охладить напиток.

• Читайте также: 9 коктейлей с овощами, которые будут вам полезны