Идеальный завтрак: 5 вкусных и полезных рецептов для сладкоежек
©Pixabay
Автор: Полина Ковалева
Мое идеальное утро всегда начинается с хорошего завтрака, который не только дарит мне заряд энергии и бодрости, но и задает настроение на весь день. Кроме того, утром все мы можем позволить себе полакомиться любимыми блюдами и не переживать о наборе веса.
Сегодня я хочу поделиться с вами вкусными и полезными рецептами блюд для идеального завтрака, которые точно оценят сладкоежки. С ними ваш ранний подъем станет куда более приятным.
Банановые панкейки с корицей
В моем рецепте панкейки не содержат сахара, соли и масла, поэтому вы можете не беспокоиться о своей фигуре. Приготовление данного блюда отнимет у вас не больше 15-ти минут.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 2 банана
- 150 г муки
- 50 мл молока
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
Способ приготовления:
В большой миске измельчите бананы блендером или вилкой, добавьте к ним яйцо и перемешайте. Влейте молоко. Объедините муку и разрыхлитель. Соедините и взбейте все ингредиенты, кроме меда. Выпекайте панкейки на разогретой сковороде, смазанной оливковым маслом. Готовые панкейки подавайте с медом. По желанию добавьте свежие ягоды или нарезанные фрукты.
Диетические сырники с изюмом
Еще один рецепт для любителей сладкого и в тоже время полезного – диетические сырники с изюмом.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 500 г обезжиренного творога
- 2 яйца
- 20 г изюма
Способ приготовления:
Помойте изюм и оставьте на некоторое время в воде. Творог взбейте блендером или разомните вилкой до однородной консистенции. Добавьте яйца, муку и изюм, замесив тесто. Жарьте сырники на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте готовые сырники с медом и свежими ягодами.
Смузи с шоколадом
Смузи – это не только очень вкусно, но и полезно. Вы всегда можете добавить в этот рецепт дополнительные ингредиенты и главное – приготволение займет у вас не больше 10 минут.
Ингредиенты:
- 1 стакан кокосового или миндального молока
- 2 замороженных банана
- 3 столовые ложки какао порошка
- 1 столовая ложка арахисовой пасты
Способ приготовления:
Предварительно заморозьте очищенный и порезанный банан. Затем объедините все ингредиенты и взбейте блендером. Поместите смузи в глубокую миску или стакан, украсив свежими ягодами, фруктами и тертым шоколадом.
Печеные яблоки с корицей и медом
Идеальное блюдо для осеннего утра – печеные яблоки с медом и пряностями. Их аромат и вкус обязательно подарит вам прекрасное настроение на весь день.
Ингредиенты:
- 5 больших яблок
- 5 чайных ложек меда
- 1 соловая ложка сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 3 столовые ложки холодной воды
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Помойте яблоки и аккуратно извлеките сердцевину, сохранив при этом дно яблока целым. Верхушки яблок срежьте. В середину добавьте мед, сахар и корицу. На противень вылейте воду и поместите туда яблоки. Выпекайте 25-30 минут. Затем остудите яблоки и подавайте к столу.
Кокосово-черничные булочки
Английские булочки с черникой и кокосом наверняка понравятся любителям сладкой выпечки. Главное – подавать их горячими.
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 50 г сахара
- 80 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 25 г кокосовой стружки
- 25 мл молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- свежая черника
- 1 желток
Способ приготовления:
В большой миске объедините муку, разрыхлитель, сахар и кокосовую стружку. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте с сухими ингредиентами. Затем добавьте молоко, яйцо и чернику. Замесите тесто, раскатайте и вырежите кружочки. Сформируйте небольшие булочки, поместите на противень и смажьте желтком. Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Подавайте с медом или джемом.
Надеюсь, вам понравятся мои сладкие и полезные рецепты, с которыми вы еще больше полюбите утро.
Читайте также Что приготовить: 3 простых рецепта с цуккини, которые стоит успеть приготовить осенью