Действительно ли можно использовать матча чай для лечения рака?

Долгое время считалось, что чай матча приносит много пользы для здоровья, в том числе избавляет от лишнего веса. Но недавно учёные провели исследования и заявили, что этот чай можно использовать для лечения рака. Об этом чудо-напитке решили рассказать Dailymail.

Результаты исследования

Лабораторные испытания показали, что потребление этого горького чая помогает удерживать раковые клетки в «состоянии покоя», мешая им получать энергию и начать свою активность в организме человека. К такому выводу пришли исследователи из Университета Солфорда. Они изучили влияние экстракта матча на стволовые клетки рака молочной железы, которые могут трансформироваться в любую опухолевую клетку, делиться и заменяться новыми.

Учёные обнаружили, что экстракт чайного чая подавляет метаболизм митохондрии, которая считается электростанцией каждой клетки.

Профессор и глава исследования Майкл Лисанти заявил, что экстракт заставил раковые клетки пребывать в состоянии «метаболического покоя». Другими словами, матча мешает раковым клеткам получить энергию, поэтому они становятся неактивными и умирают.

Результаты были опубликованы в научном журнале Aging. Исследователи надеются, что обнаруженные ими свойства чая помогут в дальнейших поисках средств борьбы с раком.

Чай матча – натуральный продукт, используемый в качестве пищевой добавки, который, как оказалось, имеет большой терапевтический потенциал. Профессор Лисанти и его коллеги также обнаружили, что бергамот, содержащийся в чае Earl Grey, также уничтожает раковые стволовые клетки.

Что такое чай матча?

Матча – тип зелёного чая в виде порошка, который традиционно используется в японской чайной церемонии. Матча, другие виды зелёного чая и обычный (чёрный) чай имеют одно происхождение – от растения Camellia sinensis. Большинство видов зелёного чая получают путём обработки свежих листьев этого растения, но для чая матча используются лишь лучшие листья.

Растения находятся в теньке, чтобы яркие солнечные лучи не попадали на его листья. Говорят, что тенистое место увеличивает содержание хлорофилла и других питательных веществ, включая аминокислоту L-теанина. После сбора листьев их варят на пару, осторожно высушивают на воздухе, а затем измельчают в мелкий порошок.

Другая точка зрения

Специалист по вопросам раковых заболеваний Мартин Ледвик имеет другую точку зрения: он считает, что пока нет никаких убедительных доказательств того, что зелёный чай поможет вылечить рак. «Исследователи доказали, что чай матча может уничтожить раковые клетки молочной железы, созданные в лабораторных условиях. Но для того, чтобы доказать волшебные свойства чая, нужно провести эксперименты с реальными людьми».

Читайте также ТОП-5 полезных продуктов, которые на пике популярности