Действительно ли газированные напитки вызывают голод

Есть распространенное мнение, что газировка способна повысить чувство голода за счет повышения уровня гормона голода. Но кроме этого есть еще ряд свойств, которые не лучшим образом влияют на организм.

Исследования показали, что газировка действительно повышает уровень грелина – гормона, вызывающего голод.

Сначала был проведен эксперимент на крысах, которые случайным образом получали чистую воду, диетическую газировку, обычную газировку и сладкую воду без газа. Анализ показал, что крысы-«любители» газированных напитков употребляли гораздо больше пищи, чем крысы, пившие простую воду или воду без газа. За счет этого увеличивался и вес грызунов.

На следующем этапе исследователи пригласили 20 здоровых мужчин от 18 до 23 лет. Потребители сладкой воды отличались двойным уровнем грелина в крови, а сразу после питья газировки – уровень возрастал в 6 раз.

Но, стоит заметить, что уровень грелина также может зависеть и от калорийности напитка, а нет от газированности. Да и грелин – не единственный гормон, ответственный за голод и аппетит.

Употребление газированной воды лишь временно увеличивает уровень грелина, но это не означает, что употребляя газировку, вы сразу проголодаетесь или наберете вес. Большое значение имеют время употребления, психологическое состояние и доступность еды.

В общем, выбор за каждым из нас, ведь все в питании слишком индивидуально.

Читайте также 18 высококалорийных продуктов с низким содержанием углеводов