Что следует знать тем, кто хочет научиться готовить

© Naser Chawroka/Flickr

Если вы не любите готовить, и поэтому не умеете — это ваше право всю жизнь заказывать еду из ресторанов. Однако готовка — это неплохой и очень полезный навык. Если вы вдруг захотите попробовать и начать, то мы подготовили этот план.

Начните с простого

Если вы даже никогда не жарили яйца или картошку, то попробуйте с этого. Конечно, блюда могут быть любыми, но просто выберете те, которые готовить очень легко. Вдохновитесь каким-то рецептом и шагайте по инструкции. Сделайте свою первую глазунью или салат “Капрезе”. Кончено, у вас получится приготовить простое блюдо и это вас обязательно смотивирует развиваться дальше.

Наблюдайте

Посмотрите, как готовит парень, муж, мама, подруга или просто кулинары в видео-блогах. Посмотрите рекламы разных заведений, обычно, они у них вкусные и вдохновляющие. Вас это будет только подстегивать и усиливать желание повторить и сделать также. Вот увидите.

Хорошие продукты

Обязательно покупайте свежие и качественные продукты. Из них выйдут вкусные блюда. Это залог успеха. У вас должны быть все ингредиенты того рецепта, который вы готовите. Тогда выйдет все прекрасно и вы не разочаруетесь в готовке.

Не ленитесь

Если нужно лук нарезать мелко, то так и сделай. Если нужно выполнять какие-то процессы, которые ты не умеешь делать — изучи как это делается предварительно. Главное — не ленись и следуй рецепту. Тогда все выйдет. Старайся выполнять каждый шаг идеально.

Приучайтесь презентовать блюда

Учитесь преподносить каждой свое блюдо красиво. Не забывайте, что оформление — это часть кулинарии. Вы можете делать фото своих блюд, что будет вас вдохновлять. Просто уделяйте время на подачу и оформление и тогда вам точно будет хотеться повторять снова и снова свои кулинарные эксперименты.

Вот такие советы смогут вам помочь начать готовить.

Читайте также ПП для ленивых: гид по правильному питанию от лентяйки