Что приготовить на завтрак быстро и полезно: 5 крутых идей октября
©greatist
Иногда идеи совершенно иссякают по поводу того, чем же таким вкусным и полезным позавтракать. Именно поэтому мы заглянули на Greatist и нашли там интересные идеи утренних блюд. Итак, что приготовить на завтрак быстро и полезно: делимся рецептами с вами.
Содержимое материала
Тост с ореховым маслом
Ингредиенты:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- ореховое масло
- семена кунжута или чиа
- банан
Способ приготовления:
Поджарьте хлеб в тостернице или духовке. Намажьте любым ореховым маслом. Сверху положите слайсы банана. Притрусите кунжутом или семенами чиа.
Черничный смузи
Ингредиенты:
- 3/4 стакана свежей черники
- 3/4 стакана свежей ежевики
- 160 г греческого йогурта
- 1 стакан ванильного соевого молока
- 1 полный банан
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать в блендере. Должен получиться напиток однородной консистенции. Украсить сверху ягодами.
Сырная овсянка
Ингредиенты:
- 1/4 стакана овса
- 3/4 стакана воды
- соль и перец
- 2 столовые ложки измельченного белого сыра чеддер
- 1 ч.л. кокосового масла
- 1/4 стакана нарезанного красного перца
- 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
- 1 большое яйцо
- измельченные грецкие орехи
- нарезанный зеленый лук
Способ приготовления:
Сварите овсянку, добавьте сыр, посолите. На сковороде разогрейте кокосовое масло, добавить овощи, готовить минуты 3. Добавить к овсянке. Поджарьте яйца и добавьте тоже к овсянке. Украсьте луком, орехами.
Фруктовый салат с киноа
Ингредиенты:
- 1 чашка киноа
- 1,5 чашка клубники
- 1 чашка ежевики, черники, манго
- четверть чашки меда
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка базилика
Способ приготовления:
Отварить киноа согласно инструкциям на упаковке. Клубнику нарезать пополам. Добавить к киноа. Также нарезать кубиками манго и добавить к каше. Добавить остальные ягоды. Заправить лаймом и медом. Сверху украсить базиликом.
Томатный тост
Ингредиенты:
Для намазки:
- 1 чашка орехи макадамии
- 1, 5 столовые ложки питательных дрожжей
- 2 чайных ложки яблочного уксуса
- 1, 5 чайной ложки свежего лимонного сока
- 2 чайные ложки белой мягкой мисо-пасты
- 2 маленьких зубчика чеснока
- 8-10 столовых ложек воды
- 1/4 чайная ложка мелкозернистой морской соли
Для тостов:
- 6-8 ломтиков хлеба
- 200 г помидоров
- соль для присыпки
Способ приготовления:
Вымытые орехи подсушить, добавить в блендер. Раздробить и добавить все остальные ингредиенты для намазки. Должна получиться однородная масса. Предложить в любую емкость и отправить в холодильник. Сделать тосты. Намазать ореховой пастой и положить ломтики помидоров. Притрусить солью.
Вы теперь знаете, что приготовить на завтрак быстро и полезно. Можете проявить фантазию и добавлять или заменять ингредиенты.
Читайте также Что приготовить на завтрак мужу: 5 романтических рецептов