Что есть на ночь, чтобы не толстеть
©stevepb/pixabay
Среди желающих похудеть бытует мнение, что прием пищи после 18:00 — это чуть ли не преступление против своего организма. Считается, что именно после 6 часов вечера все поступившие калории превращаются в жировые запасы. Однако ученые давным-давно развенчали этот миф. На самом деле для того чтобы худеть, важно в целом потреблять в сутки меньше калорий, чем тратить, и неважно, в какое именно время.
Откуда взялась теория «не есть после 18:00»? Все дело в том, что после рабочего дня люди зачастую приходят домой голодными и набрасываются на любую еду, которая попадется им в холодильнике. Именно такая неразборчивость по вечерам и приводит к перееданию и накоплению лишнего жира под кожей. Потому, чтобы уберечь себя от «ночного жора», следите за тем, чем вы питаетесь днем. Никогда не пропускайте завтрак и обязательно уделяйте время на полноценный обед. Также можно воспользоваться счетчиком калорий онлайн или загрузить в свой смартфон специальное приложение.
От каких продуктов стоит отказаться
1. Продукты с высоким содержанием углеводов (сладости, мучные изделия, фрукты)
Углеводы, попадая в организм, стимулируют выработку инсулина, который в свою очередь блокирует гормон роста, отвечающий за похудение в ночное время.
2. Жирная пища
Любые жареные блюда, а также продукты с высоким содержанием жира, помимо того, что очень калорийны, также долго перевариваются. Организм, занятый расщеплением пищи, просто не сможет уснуть.
3. Острые и соленые продукты
После нескольких соленых огурчиков и пачки чипсов вы будете испытывать сильную жажду. Обильное питье на ночь приведет к задержке жидкости в теле и отекам.
Что можно есть на ужин
Отдавайте предпочтение белкам и клетчатке, откажитесь от гарниров. Сочетание отварного куриного филе или рыбы со свежим салатом, белковый омлет с овощами — это идеальный ужин для человека, решившего избавиться от лишних килограммов.
Вопреки расхожему мнению, все же стоит отказаться от таких молочных продуктов, как кефир и творог, перед сном. Они содержат лактозу и молочный сахар, который так же, как и углеводы, приводит к выбросу инсулина.
Впрочем, если ваша цель не похудеть, а, наоборот, набрать мышечную массу, смело уплетайте творог на ужин.
Пример здорового ужина
Салат, который можно есть за 3-4 часа до сна
В 100 г данного салата содержится всего 102 ккалории, 13 г белка, 3 г жира и 7 г углеводов.
Ингредиенты:
- куриное филе (150 г)
- помидоры черри (50 г)
- сыр фета (20 г)
- листья салата
- греческий йогурт (100 г)
- соевый соус (5 мл)
Способ приготовления:
Нарежьте филе, помидоры и фета кубиками, порвите листья салата, заправьте несладким йогуртом и соевым соусом.
- Читайте также: 3 рецепта лимонного чая, который помогает в похудении