9 видов овощей, вызывающих вздутие живота
©Pixabay
Вздутие живота – неприятное и дискомфортное состояние, которое плохо влияет на ваше самочувствие и работоспособность. Чтобы его избежать, нужно уменьшить употребление продуктов, которые могут надолго задерживаться в пищеварительном тракте.
Сайт My Domaine приводит список из 9 овощей, которые могут вызывать вздутие живота:
1. Фасоль
Вам, наверное, уже известно, что бобы, чечевица и особенно фасоль могут вызывать дискомфорт в желудке. Причина этого заключается в том, что они содержат сахар и волокна, которые трудно усваиваются организмом. Когда эти вещества направляются в толстую кишку, бактерии питаются от них, вызывая вздутие живота. Но есть и хорошая новость: вы можете «приучить» себя к перевариванию бобовых, если будете употреблять их не время от времени, а регулярно.
2. Брокколи
Брокколи содержит сахар, называемый раффинозой, который ваше тело усваивает не полностью. К счастью, существует способ облегчить этот процесс: чтобы активизировать пищеварение, добавьте к брокколи лимонный сок.
3. Горох
Горох тоже относится к бобовым, которые поглощаются организмом не полностью, поэтому не стоит добавлять его в пищу слишком много. Для лучшего переваривания сочетайте горох с рисом или квиноа.
4. Цветная капуста
Как и брокколи, цветная капуста является членом семейства крестоцветных и тоже тяжело усваивается организмом. Хороший способ облегчить ее переваривание – обработать термически, то есть приготовить. Это значительно смягчит ее волокна и улучшит процесс пищеварения.
5. Грибы
Грибы тоже содержат неудобоваримый сахар, называемый рафинозой, который может способствовать образованию газа и вздутию живота.
6. Кукуруза
Кукуруза содержит тип углеводов, который трудно переработать вашему организму. Это может привести к ферментации бактерий и появлению вздутия живота.
7. Шпинат
Сырой шпинат содержит много растворимой клетчатки, которая наполняет желудок и может вызывать боли и раздутие. Чтобы облегчить переваривание шпината, добавляйте его в свои утренние смузи, так как измельчение разрушает некоторые жесткие части листьев.
8. Зеленый болгарский перец
Знаете ли вы о том, что зеленый болгарский перец на самом деле является просто незрелым, и потом он превращается в красный, оранжевый или желтый? Поскольку он не достиг полной зрелости, в нем есть определенная горечь, которая затрудняет переваривание.
9. Белый лук
Этот овощ содержит определенный тип сахара, который ваше тело не может обработать полностью. Это может вызывать вздутие, газообразование и даже боль.
Если проблемы с пищеварением, метеоризм и вздутие настигают вас довольно часто, попробуйте отказаться от этих продуктов.
Читайте также 2 рецепта из батата, когда хочется сладкого