7 рецептов кофе, которыми можно улучшить утро

Многие не представляют своего утра без чашечки ароматного кофе, ведь этот напиток помогает проснуться и взбодриться в начале рабочего дня.

Предлагаем необычные рецепты кофе, которых вы еще не пробовали!

1. Латте с куркумой

Ингредиенты:

• кофе
• 240 мл молока
• 1 г куркумы
• 5-10 г меда
• корица молотая (по вкусу)

Способ приготовления:

Подогрейте молоко, но не доводите до кипения. Добавьте куркуму, мед и корицу, перемешайте, перелейте в кружку с кофе.

2. Раф попкорн

Ингредиенты:

• 300 мл молока или сливок
• 30 мл кофе
• 25 мл карамельного сиропа
• соль по вкусу
• карамельный попкорн

Способ приготовления:

Соедините и перемешайте все ингредиенты. Для пушистой пены взбейте напиток пароотводом. Перелейте в чашку, сверху украсьте попкорном.

3. Кофе-тоник

Ингредиенты:

• 25 г кофе
• 330 мл воды
• лед
• 200 мл тоника

Способ приготовления:

Заварите кофе во френч-прессе (25 г кофе на 330 мл воды), охладите. В стеклянный стакан положите лед, налейте до половины тоник, затем до верха налейте охлажденный кофе.

4. Раф масала

Ингредиенты:

• 2 ч. л. тростникового сахара
• ½ ч. л. молотого имбиря
• ½ ч. л. кардамона
• ½ ч. л. корицы
• 40 мл горячей кипяченой воды
• кофе
• сливки 11%

Способ приготовления:

Заварите кофе во френч-прессе, перелейте в другую посуду. Приготовьте пряный сироп: смешайте тростниковый сахар, молотый имбирь, кардамон, корицу и 40 мл горячей кипяченой воды. Сливки подогрейте, но не доводите до кипения. Смешайте во френч-прессе 1 ст. л. сиропа, горячие сливки и кофе. Взбейте раф и подавайте.

5. Банановый кофе

Ингредиенты:

• 1 банан
• 1 ч. л. меда
• 1 ч. л. какао
• 1 чашка свежезаваренного кофе
• 1 чашка молока

Способ приготовления:

Все ингредиенты поместите в блендер и взбейте.

6. Кофе по-вьетнамски

Ингредиенты:

• 15 г молотого кофе
• 20 г сгущенного молока
• 100 мл кипятка
• металлический фильтр
• стеклянная чашка для напитка

Способ приготовления:

Небольшой стакан прогрейте кипятком и влейте в него сгущенное молоко. Установите на стакан прогретый металлический фильтр. На дно фильтра насыпьте кофе, сверху положите пресс, но не уплотняйте. Влейте на пресс 20 мл кипятка и дайте настояться минуту, затем долейте остальной кипяток, накройте крышкой и подавайте. Перед употреблением перемешайте.

7. Латте тоффи

Ингредиенты:

• молотый кофе
• 180 мл молока
• 40 г карамельного соуса

Способ приготовления:

Смешайте молоко и карамельный соус. Сварите эспрессо и добавьте в чашу с молоком и соусом. Взбейте до образования пены. Перелейте в чашку и подавайте.

Эти необычные рецепты сделают ваш утренний кофе незабываемым!

• Читайте также: 3 холодных супа, которые стоит полюбить в июле