6 причин полюбить голубику этим летом

> Еда
Читать: 3 мин

© Couleur/Pixabay

Признайтесь, сколько голубики вы съели этим летом? Если ваш ответ близок к нулю – нужно срочно исправлять ситуацию! Голубика – настоящий суперфуд, который снижает риск многих хронических заболеваний, улучшает работу мозга и является хорошей профилактикой онкологических заболеваний.

Вы еще не ели голубику этим летом? Срочно в магазин!

© JÉSHOOTS/Pexels

Американская ассоциация неврологов исследовала влияние антоцианов на деятельность мозга и состояние клеток. Результаты показали, что голубика, богатая этими самыми антоцианами, способна замедлить старение на 2 года, а в некоторых случаях – на 2,5! Также, ежедневное употребление этих полезных ягод защищает нервную систему от таких дегенеративных процессов, как ухудшение памяти и снижение моторной функции.

© StockSnap/Pixabay

Употребляя голубику каждый день, вы увеличиваете количество НК-клеток – натуральных киллеров, которые нейтрализуют и уничтожают бактериальные клетки, различные микроорганизмы, несущие угрозу и раковые клетки!

© allanlau2000/Pixabay

Ягоды голубики богаты биоактивными соединениями, которые приводят в норму уровень сахара в крови, а также улучшают чувствительность к инсулину.

© JarkkoManty/Pixabay

Такое свойство этих маленьких ягод обусловлено флавоноидами в составе. Эти вещества также способны предотвращать слабоумие, некоторые виды онкологии и гипертонию. Исследование Гарвардской школы здравоохранения показало, что женщины, регулярно употребляющие голубику
и клубнику, значительно уменьшили риск сердечного приступа – на 32%!

© jill111/Pixabay

Помимо того, что ягоды голубики укрепляют сосуды, они способны также снижать повышенное давление при гипертонии. Особенно голубика полезна женщинам в период менопаузы, когда риск гипертонии увеличивается.

© malhap/Pixabay

Все благодаря тем же антоцианам! «American Journal of Clinical Nutrition» провел исследование по влиянию голубики на работу легких. Результаты показали, что у тех, кто употреблял ягоды регулярно, функционирование легких улучшилось на 37%!

Невероятно полезная ягода – голубика – не только полезна, но еще и вкусна! Безусловно, есть голубику круглый год и каждый день – почти нереально, но летом вы просто обязаны подзарядить организм полезными веществами этой ягоды! Будьте здоровы!

Читайте также 5 рецептов с ягодами от Анастасии Голобородько, которые могут стать любым приемом пищи