50 супепродуктов, которые важны для вашего здоровья

Мы ежедневно поддаемся атаке различных токсинов. Хотя наше тело обладает невероятной системой детоксикации и может избавиться от многих из них самостоятельно, современная среда обитания по-прежнему наносит свой удар. Согласно Global Healing Center, мы подвергаемся воздействию в среднем около 2 миллионов токсинов каждый день!

Помогать нам справиться с опасностями внешнего мира, оказывающими негативное влияние на наш организм, помогают продукты. В наше время популярности набирает термин «суперфуд» или суперпродукт — это натуральный продукт, который содержит в себе максимальную концентрацию полезных микроэлементов. Сам термин скорее является маркетинговым, чтобы привлечь ваше внимание и помочь вам выбрать наиболее питательные продукты.

Ниже список из 50 суперпродуктов или «суперфудов», которые в состоянии избавить ваше тело от вредных веществ

Фрукты и ягоды

Ягоды обладают антиоксидантами и питательными веществами — фитохимикатами, которые защищают клетки. Они нейтрализуют свободные радикалы в организме человека, которые могут приводить к заболеваниям. Флавоноиды в ягодах хорошо влияют на нашу память, ум и способность обучаться.

• Шелковица: улучшает пищеварение, увеличивает кровообращение, повышает иммунитет, замедляет процесс старения.
• Бузина: темно-синие или черные ягоды с резким сладким ароматом. Стимулируют иммунную систему и предотвращают аллергию.
• Питайя: известен еще как «драконий фрукт». Содержит большое количество витаминов, а семена являются кладезем Омега-3
• Ягоды годжи: являются мощнейшим источником энергии, положительно влияют на здоровье мозга, сердца, а также нормализуют уровень сахара в крови.
• Черника: богата флавоноидами, антиоксидантами и витаминами. Увеличивает работоспособность мозга, укрепляет память, позитивно влияет на метаболизм, дает энергию.
• Клюква: особенно эффективна, если у вас есть проблемы с мочевыводящими путями. Способствует при лечении рака яичников.
• Ежевика: полна антиоксидантами, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, рак и остеопороз.
• Клубника: содержит невероятное количество витамина С. Из-за содержания фолиевой кислоты — позитивно влияет на работу сердца.
• Малина: богата клетчаткой, содержит большое количество витамина С и марганца. Наряду с другими ягодами, является сильным средством против многих вирусных болезней.
• Гранат: содержат большое количество антиоксидантов, которые помогают клеткам организма восстанавливаться и нормально функционировать.
• Авокадо: содержит полезные жиры, клетчатку. Снижает уровень холестерина и защищает сердце. Также является очень сытным продуктом.
• Папайя: хорошо влияет на пищеварение и работу сердца.
• Aкаи: внешне похожи на чернику, эти ягоды безумно вкусные, обладают большим количеством антиоксидантов.

Травы

Ничто не старит человека быстрее, чем стресс. Знаете ли вы, что наши клетки мозга фактически умирают при воздействии большого количества кортизола (гормона стресса)? Стресс является основной причиной многочисленных заболеваний. В нашем современном, высокоразвитом обществе, к сожалению, стресс стал способом жизни, а не случайной реакцией на угрозы.

Многие из трав, приведенных ниже, называют адаптогенами — это растения, которые способны помочь нашему организму справляться со стрессом. Травы также использовались в медицине в течение тысяч лет и являются основным продуктом целебной медицины.

• Астрагал (Astragalus) — снижает уровень сахара, полезен при лечении анемии. Помогает поддерживать состояние организма во время прохождения химиотерапии.
• Ашваганда (Ashwagandha): значительно повышает способность противостоять стрессу, почти в 3 раза снижает уровень кортизола, а значит и беспокойства. Является одним из тех редких веществ, которые помогают нашему мозгу создавать новые клетки.
• Черный, белый и красный порошок мака: корень мака усиливает эндокринную функцию, помогает уменьшить симптомы менструального цикла или менопаузы, повышает либидо. Красный мак защищает простату и укрепляет кости. Черный позитивно влияет на активность сперматозоидов, защищает от стресса, снимает усталость, укрепляет память. Белый мак позитивно влияет на детородные функции
• Имбирь: Эффективен при лечении тошноты и рвоты во время беременности и имеет меньше побочных эффектов.
• Родиола розовая: помогает предотвратить стресс, снижает усталость и разрушительные последствия недостатка кислорода.
• Ладан: состоит из смол (камеди) деревьев сорта Boswellia на Аравийском полуострове. Способствует подавлению активности раковых клеток, обладает антисептическим эффектом. Повышает работоспособность печени. Ученые также говорят, что ладан распознает поврежденные ДНК-клетки и восстанавливает их.
• Моринга: восстанавливает уровень сахара в крови, ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунитет, способствует хорошему пищеварению, также помогает при язвах, и очищает почки и печень.

• Читайте также: 15 продуктов, нормализирующих роботу щитовидной железы

Орехи и семена

Орехи и семена всегда оставались хорошим источником энергии. Чрезвычайно богаты питательными веществами, в них содержатся мононасыщенные и полиненасыщенные жиры.

• Семена чиа: кладезь белка и жирных кислот Омега-3, помогает снизить кровяное давление и способствует снижению веса снизить кровяное давление.
• Семена льна: содержат Омега-3 и белок, помогают бороться с воспалениями, дают энергию, понижают кровяное давление и уровень холестерина.
• Семена конопли: содержат Омега-3, могут уменьшить воспаления и боль, укрепить иммунитет.
• Семена тыквы: богаты медью, магнием, марганцем, цинком, фосфором, содержат много белка.
• Семена кунжута: тахини — порошок из этих семян. Они богаты белком, клетчаткой, кальцием, цинком, магнием и железом, дарят энергию, укрепляют кости.
• Грецкие орехи: хороши для вашего мозга.Укрепляют сердце, снижают уровень холестерина, вероятность диабета и помогают бороться с депрессией.
• Кешью: натуральный и вкусный продукт для борьбы со стрессами и депрессией.
• Миндаль: снижает риск развития рака, диабета, сердечных заболеваний, болезни Альцгеймера и других хронических заболеваний.
• Пекан: похожи на грецкие орехи и также — отлично подходят для мозга. Они особенно важны для мужчин, поскольку они эффективны для укрепления здоровья предстательной железы.
• Бразильские орехи: два бразильских ореха в день содержат суточную норму селена, который защищает от рака предстательной железы и других заболеваний.

Зеленые суперпродукты

В здоровом питании всегда присутствует зелень. Часто, она обгоняет фрукты по количеству содержащихся в ней витаминов и микроэлементов.

• Спирулина: содержит витаминами А-Е, железо, цинк, калий, кальций и антиоксиданты. Борется с радикалами и различными болезнями.
• Хлорела: выводит токсичные тяжелые металлы из организма.
• Микрогрины: зелень и овощи (Брокколи, руккола и т.д.) , которые лучше всего есть свежими — через неделю-две после посадки. В это время они содержат максимальное количество минералов и витаминов.
• Ростки пшеницы: богаты питательными веществами, такими как железо, кальций, магний, аминокислоты, хлорофилл и витамины А, С и Е.
• Листовая капуста: содержит большое количество клетчатки, минералов и антиоксидантов. Способствует здоровому пищеварению и улучшению зрения.
• Шпинат: укрепляет мышцы, ускоряет пищеварение, нормализует кровяное давление, помогает бороться с раком.
• Листья горчицы: наполнены ферментами, фитонутриентами, бета-каротином и витамином А для защиты тела.
• Кинза: выводит из организма тяжелые металлы.
• Петрушка: борется с воспалениями, помогать иммунной системе укрепиться и детоксифицирует тело.

Фасоль

Фасоль среди всех бобовых содержит в себе максимально возможное количество веществ, позитивно влияющих на наш организм.

• Черная фасоль: богата белками и антиоксидантами.
• Армейская фасоль: получила свое название в США для того, потому что стала основным источником белка для военных в начале 20-го века. Они также имеет высокое содержание клетчатки, железа, меди, марганца и витамина B1.
• Фасоль пинто: богата белком, содержат молибден, который помогает устранить сульфиты.
• Нут: содержит много белка и клетчатки, чтобы вы оставались здоровыми, сильными и удовлетворенными.
• Чечевица: не фасоль, но заслуживает того, чтобы быть в этом списке. Богата белком, клетчаткой, B6 и магнием.

Все суперпродукты вы можете использовать каждый день, добавляя в супы, салаты, смузи. Орехи можно просто есть на перекус, а фасолью заменить полноценный обед.

• Читайте также: 6 неочевидных продуктов с пользой для кожи и волос