5 высококалорийных продуктов, которые полезны для здоровья
Калорийные продукты не обязательно вредные. Диетологи говорят, что некоторые продукты стоит употреблять, даже не смотря на их калорийность. Все дело в полезных веществах, что они содержат.
Смотрите далее, от которых продуктов не стоит отказываться.
1. Фисташки
«Орехи получили плохую репутацию за общее содержание жира», — говорит Эрин Палински-Уэйд, автор книги «Belly Fat for Dummies». Но наука показала что нужно смотреть не на количество жиров, а на их «качество». Почти 90% жиров в фисташках это ненасыщенные жиры, что делает эти орешки одним из лучших вариантов для перекуса. «Как хороший источник белка и клетчатки, фисташки могут помочь вам чувствовать себя сытыми в течение дня».
Кроме того, исследование показало, что 15 грамм орехов в день, а также диета с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, могут снизить риск сердечных заболеваний, говорит Палински-Уэйд.
2. Изюм
Некоторые люди не едят сухофрукты, опасаясь, что они очень калорийны и что там много сахара. Но Пэйлински-Уэйд говорит, что изюм — это умный выбор закуски — он абсолютно натуральный и не содержит добавленных сахаров.
«Новое исследование показало, что изюм может быть отличным перекусом для всех, в том числе и людей с диабетом типа 2. Регулярное потребление изюма вместо различных сухариков оказало положительное влияние как на уровень глюкозы после еды, так и на артериальное давление», — говорит Палински-Уэйд. Просто следите за правильным размером порции. В день можно есть до 2 столовых ложек.
3. Кокосовая мука
Кокосовая мука калорийнее других видов муки (четверть чашки содержит около 120 калорий). Но у этой же порции также есть 4 грамма белка и 10 граммов клетчатки, а это означает, что у нее меньше шансов повысить уровень сахара в крови, как это часто бывает у других видов муки.
4. Оливковое масло
Считайте это масло фаворитом высококалорийных продуктов. «Оливковое масло наполнено полезными для сердца мононенасыщенными жирами и обеспечивает источник антиоксидантов», — говорит Палински-Уэйд. Кроме того, «добавление оливкового масла в муку может также помочь в усвоении витаминов А и D». Просто убедитесь, что вы не переборщите, когда будете его использовать.
5. Чёрный шоколад
Сластены, радуйтесь. «Темный шоколад (по крайней мере, тот, который содержит 70 % какао) имеет 160 калорий на 30 грамм, но он также упакован флавоноидами, которые могут улучшить ваше здоровье», — говорит Палински-Уэйд. Исследования показывают, что при употреблении темного шоколада снижается уровень артериального давления и улучшается уровень холестерина. Так что наслаждайтесь, но в меру — не более 30 грамм в день, говорит она.
Не лишайте себя удовольствия есть эти продукты, ведь кроме калорий они содержать массу полезных вещей.
- Читайте также: 10 продуктов питания, которые помогут сделать живот плоским