5 видов бокалов для вина, которые стоит иметь дома
© pexels
Бокалы для вина обязательно должны быть в доме: этот благородный напиток достоин того, чтобы его пили из правильных бокалов! А если к вам придут гости, вам не придется подыскивать похожие стаканчики или, что еще хуже, чашки!
А у вас есть такие бокалы?
Бокалы для красного вина
Такие бокалы называются бургундские или бордосские. Первые напоминают пулю по форме и имеют ножку средней высоты, в отличие от последних – бордосских. Чаша таких бокалов обычно имеет объем около 600 мл, но это не значит, что нужно наливать до краев – это предусмотрено для того, чтобы напиток мог раскрыть свой ароматный букет. Красные вина при подаче должны иметь комнатную температуру.
Бокалы для белого вина
С белым вином важно одно: не дать ему нагреться от ваших рук. Поэтому, бокалы для белых вин обычно имеют высокую ножку и объем до 200 мл. В такие бокалы наливают 100-150 мл, чтобы у вина была возможность раскрыть свой аромат.
Читайте также Как подобрать правильное сочетание вина и сыра
Бокалы для игристых вин
У таких бокалов также высокая ножка, так как их пьют немного охлажденными. Существует 3 вида бокалов для игристого вина: классика, тюльпан и флейта. Классика – широкий и неглубокий бокал, который по легенде повторяет форму груди королевы Марии-Антуанетты; тюльпан – длинная ножка и удлиненная чаша с расширением кверху, как и у одноименного цветка; флейта – самый популярный тип бокалов, который мы часто наблюдаем за новогодними столами – узкая, высокая чаша и высокая ножка.
Бокалы для крепленых вин
Портвейн, мадеру или вермут пьют из особых бокалов тюльпанообразной формы и небольшого объема. Также у таких бокалов обычно широкий верх, так как аромат крепленых вин нет смысла сберегать.
Бокалы для глинтвейна
Для таких бокалов есть одно правило – они должны быть с ручкой! Это обусловлено тем, что глинтвейн всегда употребляется горячим. Такие бокалы обычно имеют широкую колбу и толстую невысокую ножку.
Правильный выбор бокала для каждого вида вина имеет не только эстетическое значение, но и помогает насладиться вкусом и ароматом этого напитка в полной мере.
Читайте также 4 причины, почему вино увеличивает продолжительность жизни