5 трюков для вегетарианцев, которые помогут правильно питаться в путешествиях

© seb_ra/IStock

Если вы придерживаетесь вегетарианского типа питания, то даже небольшое путешествие может стать для вас настоящей проблемой. В разных местах вам придется объяснять свою позицию, а выбор блюд без ингредиентов животного происхождения может оказаться очень скудным. Но справиться с этим можно!

Вот какие советы для путешествующих вегетарианцев приводит сайт The New York Times:

1. Выбирайте правильное направление

Некоторые города и страны более расположены к вегетарианскому образу жизни, чем другие. Например, в большинстве крупных городов США и стран Азии, особенно в Индии и Бутане, есть много ресторанов для обеих диет. Израиль и Италия тоже могут похвастаться обилием вегетарианских заведений.

С другой стороны, в некоторых странах употребление в пищу мяса животных является частью культуры и развлечений. Хорошими примерами являются употребление говядины в Аргентине и борьба с быками в Испании. И хотя для туристов нет необходимости участвовать в этих традициях, но помнить о них важно.

2. Заказывайте подходящие круизы, гостиницы и туры

Многие гостиничные бренды с оздоровительными центрами, как правило, подходят для вегетарианских диет. А вот групповые туры могут быть более сложными: если они не предлагают специфический маршрут, ориентированный на вегетарианцев, то часто могут быть не так дружелюбны к этим диетам, особенно, если еда включена в стоимость. Поэтому вопрос питания лучше уточнить перед тем, как планировать свое путешествие.

3. Положитесь на интернет

Существует много интернет-сервисов и приложений, которые могут быть очень полезными для путешественников-вегетарианцев. Например, некоторые сайты предлагают сформированные базы вегетарианских ресторанов по всему миру, а специальные мобильные приложения помогут найти ближайшее к вам заведение, где предлагают веганскую кухню.

4. Изучайте локальные термины

Очень часто трактование одних и тех же понятий на разных языках может существенно отличаться, поэтому перед началом путешествия изучите эквивалентные термины на местном наречии. Вместо того, чтобы просто сказать, что вы вегетарианец, научитесь говорить «никаких яиц, молочных продуктов, мяса, рыбы и курицы». Кроме того, обязательно спрашивайте об ингредиентах предлагаемых вам блюд.

5. Запаситесь вегетарианскими перекусами

Всегда путешествуйте с арсеналом закусок, подходящих именно вам! Индивидуально упакованный белковый порошок, сушеные фрукты, орехи и пакетики ореховых масел могут выручить вас, когда другие варианты еды ограничены или попросту отсутствуют.

Эти простые трюки помогут хорошо организовать путешествие и не испортить его отсутствием вегетарианской еды.

Читайте также Чем отличаются между собой сорбет и шербет