5 рецептов веганских конфет, которые понравятся каждому
Конфеты тоже могут быть полезными и при этом оставаться такими же вкусными. Представляем вам пять рецептов сладостей, в составе которых только натуральные и полезные ингредиенты, такие как сухофрукты, орехи, семена и пряности.
Уверены, они точно придуться по вкусу вам и вашим детям.
Конфеты с курагой и инжиром
Ингредиенты:
- 200 г кураги
- 150 г инжира
- 60 г миндальной муки
- тыквенные и подсолнечные семечки для украшения
Способ приготовления:
Курагу и инжир помыть и замочить в воде на несколько часов. Измельчить в блендере до однородности. Добавить миндальную муку и хорошо перемешать. Сформировать шарики и обвалять их в семечках.
Конфеты с финиками и фундуком
Ингредиенты:
- 200 г фиников
- 50 г фундука
- 40 г кэроба
- мак для украшения
Способ приготовления:
Финики помыть и замочить в воде на несколько часов. Измельчить в блендере до однородности. Добавить кэроб и порубленный фундук, перемешать и сформировать шарики или кубики. Украсить конфеты маком.
Конфеты с финиками и фисташками
Ингредиенты:
- 200 г фиников
- 50 г молотых фисташек
- 40 г кэроба
- ½ г кардамона
Способ приготовления:
Финики помыть и замочить в воде на несколько часов. Измельчить в блендере до однородности. Добавить кэроб и молотый кардамон, перемешать. Сформировать шарики и обвалять в молотых фисташках
Трюфель с финиками и миндалём
Ингредиенты:
- 250 г фиников
- 50 г миндаля
- 40 г кэроба
- какао для украшения
Способ приготовления:
Финики вымыть и замочить на несколько часов в воде. Измельчить в блендере до однородности. Добавить кэроб и порубленный миндаль, перемешать. Сформировать шарики и обвалять конфеты в какао.
Конфеты “Пряная курага”
Ингредиенты:
- 200 г кураги
- 100 г инжира
- 60 г миндаля
- 40 г тыквенных семечек
- 1 ч.л. корицы
- ½ ч.л. молотого имбиря
Способ приготовления:
Курагу и инжир помыть и замочить в воде на несколько часов. Сухофрукты измельчить в блендере до однородности. Добавить нарубленный миндаль, семечки и пряности. Перемешайте, сформируйте из массы конфеты.
Читайте также: 6 полезных замен продуктов, которые пригодятся вам этой весной