5 простых утренних рецептов, на которые не нужно много времени

©Victor_Kochetkov/IStock

Как правило с утра едва хватает сил, чтобы встать с постели и заварить чашечку кофе. Многие выходят из дома голодными, потому что не успевают приготовить завтрак. Сегодня мы поделимся с вами простыми утренними рецептами, которые не займут много времени.

Сэндвич с сыром, овощами и курицей

Ингредиенты:

• Булочка для сэндвича
• Сливочный сыр
• Курица
• Помидор
• Авокадо
• Огурец
• Зелень
• Соус по вкусу

Способ приготовления:

Смажьте обе половинки хлеба сливочным сыром. Мелко нарежьте мясо и овощи. Выложите начинку на хлеб, добавьте зелень и соус по своему вкусу.

Азиатский салат

Ингредиенты:

• 3 большие листа шпината
• 2 чашки фиолетовой капусты
• 1 крупный репчатый лук
• 1 огурец, нарезанный кубиками
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 3 чайные ложки семян кунжута
• 1 большая морковь
• Пророщенные бобы

Способ приготовления:

В средней миске смешайте нарезанные овощи, добавьте кунжутное масло и соевый соус. Выложите получившуюся смесь сверху на листья шпината. Сверху добавьте натертую морковь и пророщенные бобы.

Лапша из цуккини

Ингредиенты:

• 4 натертых цуккини
• ½ лука халапеньо

Для соуса:

• 1/4 чашки арахисового масла
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка уксуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• 1/4 стакана воды

Дли финальной подачи:

1/4 стакана свежей кинзы
Свежий сок лайма

Способ приготовления:

Взбейте в миске все ингредиенты для соуса до однородной массы. Смешайте лапшу из цуккини и лук с соусом и украсьте свежей кинзой. Добавьте сок лайма.

Вегетарианская пицца

Ингредиенты:

• Заготовка для пиццы
• 2 больших авокадо
• Цедра лимона
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 чайной ложки тмина
• 1/2 чайной ложки соли
• Черные бобы
• Кукуруза
• Помидор
• Редис
• Кинза
• Соус по вкусу

Способ приготовления:

Смажьте соусом заготовку для пиццы, нарежьте овощи и выложите на тесто. Добавьте цедру лимона, зелень, тмин, чеснок и соль. Выпекайте в духовке 20 минут.

Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты:

• 2 банки консервированного тунца
• 2 спелых авокадо
• 2 огурца
• 2 красных лука
• 1 зеленый лук
• Кинза
• Сок лайма
• Соль, перец

Способ приготовления:

В глубокой миске смешайте авокадо с тунцом, добавьте нарезанные овощи: огурец, красный лук, кинзу и зеленый лук. Хорошо размешайте, добавьте сок лайма, а также соль и перец по вкусу. Охладите в течении 20 минут и подавайте.

Попробуйте приготовить упомянутые выше вкусные и полезные блюда на завтрак. Мы уверены, что с ними вы еще больше полюбите утро.

• Читайте также: 8 оригинальных гарниров к мясу на все случаи жизни