5 книг о правильном питании, которые стоит прочесть

Если вы относитесь к тем, кто заботиться о своем теле, вы наверняка много читали о правильном питании и здоровых привычках. Книги о правилах и привычках здоровых людей разъясняют многие непонятные моменты, помогают распознать сигналы организма и правильно удовлетворить его потребности. Хотите иметь настольного «советника»? ELLE.ua подготовил список книг о здоровье и питании, которые достойны вашего внимания!

На прочтение этих книг стоит тратить свое время!

• М.Мосс «Соль, сахар, жир»

Автор книги – Майкл Мосс – лауреат Пулитцеровской премии раскрывает тайны крупнейших производителей пищевых продуктов в борьбе за мировое признание и многомиллионные доходы. Методы, с помощью которых эти компании борются между собой, навсегда перевернут ваше представление об их продукции.

• Д. Перлмуттер «Еда и мозг»

Наверняка, вы в курсе того, что питание непосредственно влияет на самочувствие и здоровье? В своей книге Дэвид описывает связь пищеварения и мозговой деятельности, а также расписывает, как лечить стресс и сопутствующие ему симптомы едой.

• Д. Рэндалл «Наука сна»

Автор статьи – Дэвид Рэндалл – рассказывает о пользе сна и вреде недосыпа в очень интересной и доступной форме. Прочтение этой книги, действительно, как экскурсия в царство Морфея.

• Д. Эндерс «Очаровательный кишечник»

Книга невероятно полезна для тех, кто страдает проблемами с пищеварением, а также для тех, кто интересуется невероятной связью кишечника с настроением и самочувствием.

• К. Кэмпбелл «Китайское исследование»

Идеальное чтиво для приверженцев веганства и вегетарианства. Автор книги – Колин Кэмпбелл, является специалистом в области биохимии. Ей принадлежит не одно открытие, доказывающее тесную связь хронических заболеваний с привычками в еде. Книга не только рассказывает о вреде, но и помогает стать на верный путь – внутри найдете руководство по переходу на правильное питание.

Прочтение этих книг поможет вам лучше понять свой организм и помочь ему оставаться здоровым и молодым долгое время!

Читайте также 10 книг, которые вдохновят на заботу о себе