5 идей полезных соленых коктейлей и смузи

Полезные коктейли, с некогда загадочным названием «смузи», уже прочно заняли свое место в наших рационах, а также в меню многих заведений. Готовят их, в основном, из молочных продуктов – кефира, ряженки, йогуртов или молока – с различными фруктами, ягодами и иногда даже овощами.

Как насчет несладкого смузи — хотите попробовать экзотический соленый напиток? Мы подготовили для вас интересные рецепты!

• Овощной смузи с айраном

Отваренную брокколи измельчите в блендере, залейте айраном, добавьте зелень и, по желанию, измельченный чеснок. Полезный перекус готов!

• Кефирный смузи с авокадо

Измельчите мякоть авокадо и немного свежего имбиря в блендере. Залейте смесь стаканом кефира и украсьте листьями мяты. Такой питательный коктейль можно даже взять на работу в качестве обеда!

• Огуречный смузи с зеленью

Измельчите в блендере 1 крупный огурец, добавьте измельченного укропа и залейте айраном. По желанию, можно украсить ломтиками свежего сладкого перца и добавить немного имбиря.

• Томатный смузи с сельдереем

Измельчите стебелек сельдерея и средний помидор в блендере, залейте айраном, кефиром или закваской и добавьте укропа. Готово!

• Индийский пряный ласси

Влейте в блендер полстакана молока и столько же густого йогурта, чайную ложку лимонного сока, немного кайенского перца, тмина и измельчите. Перед подачей добавьте пару кусочков льда и листья мяты.

Такие напитки очень полезны для здоровья, а специи в их составе благотворно влияют на обмен веществ. Обязательно побалуйте себя овощной экзотикой!

• Читайте также: Необычный рецепт очищающего смузи из куркумы, который должен попробовать каждый