4 удобных завтрака, которые пригодятся в дороге

Если вы отправляетесь в путешествие, а начало пути приходится на раннее утро, то это не повод пропускать завтрак. Мы заглянули на Greatist и делимся с вами рецептами завтраков, которые можно взять в дорогу.

Лимонно-овсяные шарики

Ингредиенты:

• 1 чашка нарезанного миндаля
• изюминка и сок 1 лимона
• 1/4 чашки меда
• 1,25 чашки овса быстрого приготовления овса
• 1/2 чашки сушеной или свежей черники

Способ приготовления:

В блендере смешать миндаль, лимонную цедру, сок и мед до однородности. Добавьте половину овса и снова смешать до однородной текстуры. Добавить оставшуюся овсянку и чернику. Сформировать в шарики и охладить.

Арахисово-овсяное печенье

Ингредиенты:

• 1, 5 чаши овса быстрого приготовления
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. морской соли
• 1 ч.л.молотой корицы
• 2 шт. банана
• 1/4 чашки арахисового масла
• 1 ч.л. экстракта ванили
• 1/4 чашки чистого кленового сиропа
• 1 большое яйцо
• 3/4 чашка несладкого ванильного миндального молока

Топпинг:

• 1/4 чашки арахисового масла

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 200 градусов. Смажьте маслом пергамент на противне или форму для выпекания. Отдельно смешайте все сухие ингредиенты и влажные. Каждые из которых должны быть тщательно перемешаны между собой. Затем объедените все вместе и при помощи блендера взбейте до однородного теста. Налейте смесь в форму для запекания и готовьте минут 25. Поливайте арахисовым топингом перед подачей.

Замороженные буррито

Ингредиенты:

• 1 ст.л. оливкового масла
• 1/2 стакана мелко нарезанного лука
• 1 болгарский перец
• 1 чашка мелко нарезанной брокколи
• 1/4 ч.л. соли
• 1/8 ч.л. перца
• 1/2 ч.л. масла
• 8 шт. яиц
• 1/2 чашки сальсы (по желанию)
• 2 чашки тертого сыра Чеддер
• 8 шт. тортильи

Способ приготовления:

Приготовьте овощи: разогрейте оливковое масло в большой сковороде. Добавьте лук, болгарский перец, брокколи, соль и перец, жарьте овощи часто помешивая, до тех пор, пока они не смягчится. Снимите с огня. Взбейте яйца в отдельной миске. Растопите сливочное масло на сковороде и поджарьте яйца, постоянно помешивая. Смешайте яйца и овощи. Дайте смеси остыть. Заверните в тортильи начинку, посыпьте сыром и поместите буррито в морозильник.

Чиа-пуддинг с манго

Ингредиенты:

• 200 г манго
• 300 мл кокосового молока
• 1 ч.л. сахара
• 6 ч.л. чиа

Способ приготовления:

Смешайте манго и молоко в блендере, добавьте сахара и продолжайте смешивать. Вылейте смесь в контейнер, и добавьте семена чиа. Оставьте в холодильник на ночь.

Эти рецепты помогут вам подготовиться к путешествию и не остаться голодными с утра.

Читайте также печенье, пирог, выпечка, десерт, сладкое