4 рецепта сладких угощений, на которые нужно пару минут

Все любят домашние десерты, но готовить их получается не всегда, так как это отнимает много времени. Мы собрали для вас рецепты сладких угощений, которые потребуют всего несколько минут – попробуйте и убедитесь сами!

1. Лимонный кейк

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки универсальной муки
• 1/4 чайная ложка порошка для выпечки
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 большое яйцо
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка мелко натертой лимонной цедры
• 1 1/2 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

Для глазури:

• 1/3 чашки сахарной пудры
• 1 1/2 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока

Способ приготовления:

В кружке смешайте муку, разрыхлитель и соль. С помощью вилки измельчите и перемешайте яйцо, сахар, масло, лимонную цедру и лимонный сок. Поставьте кружку на 1-2 минуты в микроволновую печь. Чтобы сделать глазурь, перемешайте до однородности сахарную пудру и лимонный сок. Полейте кекс глазурью и подавайте.

2. Шоколадный кейк с карамелью

Ингредиенты:

• 4 столовые ложки цельной муки
• 4 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки неподслащенного какао-порошка
• 1/4 чайная ложка порошка для выпечки
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки обезжиренного молока
• 1 столовая ложка растительного масла
• 2 соленых карамели

Способ приготовления:

Смешайте вместе муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Перелейте смесь в 2 кружки обычного размера, бросьте по карамельке в центр. Поставьте кружки в микроволновую печь на 1-2 минуты.

3. Кейк с клубникой

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 2 столовые ложки клубничного йогурта
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1/8 чайной ложки разрыхлителя
• 1/8 чайная ложка экстракта ванили
• 4 столовые ложки сахарного песка
• 5 столовых ложек универсальной муки
• 1/4 стакана свежей нарезанной клубники и взбитых сливок для сервировки

Способ приготовления:

Покройте внутреннюю часть кружки слегка спреем для приготовления пищи и отложите в сторону. Смешайте яйцо, йогурт, растительное масло, разрыхлитель, экстракт, сахар и муку в маленькой миске. Наполните кружку до половины и поместите ее в микроволновую печь на 3-4 минуты. Перед подачей украсьте клубникой и сливками.

4. Банановый кейк с мороженым

Ингредиенты:

• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ст. л. молока
• 1 спелый банан (в виде пюре)
• 3 ст. л. муки
• 3 ст. л. коричневого сахара
• ½ ч. л. разрыхлителя
• 1 шарик мороженого

Способ приготовления:

Положите масло в кружку и поставьте в микроволновую печь на 10 секунд, чтобы расплавить. Добавьте яйцо и молоко и слегка взбейте вилкой. Добавьте пюре из банана и продолжайте перемешивать. Добавьте сухие ингредиенты в кружку и еще раз смешайте. Поставьте кружку в микроволновую печь на 1 минуту. Подавайте с шариком мороженого.

Эти быстрые и легкие рецепты наверняка станут вашими любимыми!

• Читайте также: 7 советов, с коорыми вы победите тягу к сладкому