4 рецепта канапе для вечеринки
©Pixabay
Хотите удивить гостей вечеринки? Угостите их необычными закусками – мини-канапе без хлеба!
1. Персик с горгонзолой
Ингредиенты:
• консервированные персики
• горгонзола
Способ приготовления:
Разделите на половинки консервированные персики, в центр каждой половины поместите немного горгонзолы.
2. Канапе из лосося и огурца
Ингредиенты:
• огурец
• крем-сыр
• слабосоленный лосось
Способ приготовления:
Очистите огурец, нарежьте его крупными кружочками. Каждый кусочек огурца намажьте крем-сыром, сверху положите по тонкому ломтику лосося. При желании можно украсить канапе свежей зеленью.
3. Греческий салат на шпажке
Ингредиенты:
• сыр фета
• помидоры черри
• огурец
• маслины без косточки
Способ приготовления:
На шпажки поочередно нанижите черри, кубик сыра фета, кусочек огурца. Завершите композицию большой черной маслиной без косточки. Сбрызните салат на шпажке оливковым маслом.
4. Сэндвич из свеклы и козьего сыра
Ингредиенты:
• свекла среднего размера
• козий крем-сыр
• измельченная петрушка
• жидкий мед
• соль
• черный перец
Способ приготовления:
Очистите и тонко нарежьте вареную свеклу квадратами или кружочками – по желанию. Перемешайте крем-сыр с измельченной петрушкой, добавьте жидкий мед, приправьте солью и черным перцем. Каждый кусочек свеклы перемажьте сырной массой и сформируйте сэндвичи.
Такие легкие и полезные закуски украсят любой стол!
- Читайте также: Как выбрать правильное вино, если вы на диете