4 продукта с высоким содержанием цинка для крепкого здоровья
В ежедневном рационе должен быть каждый необходимый элемент. Цинк не является исключением. Ведь он нужен для улучшения зрения, вкуса, запаха, волос, кожи, а также он отлично укрепляет иммунную систему. Мы собрали 4 природных источника цинка, которые вы можете употреблять ежедневно.
1. Мясо
Если вы мясоед, то, вероятно, уже получаете достаточное количество цинка в своем рационе. Мясо, которое включает самую высокую концентрацию цинка — говядина, телятина, баранина, свинина и лосось. Цыпленок и индейка также являются хорошими источниками, особенно, если это темное мясо. Не забывайте контролировать порции при употреблении мяса, которое также имеет высокий уровень холестерина и жира.
2. Орехи и семена
Миндаль, арахис, кедровые орехи, кешью и семена подсолнечника являются жизнеспособными вегетарианскими вариантами для поддержания уровня вашего цинка в здоровом состоянии. Тем более, семена тыквы имеют один из самых высоких концентраций цинка , имеющихся в немясной пище. Все эти продукты имеют меньше жира и холестерина, чем многие виды мяса. Вы также можете рассмотреть возможность приема цинковых добавок, если ваша диета в основном вегетарианская.
3. Зерновые
Готовые к употреблению злаки являются отличным источником цинка. Пшеничные зерна и цельнозерновые крупы особенно богаты высоким содержанием цинка. Не выбирайте продукты из зерновых, если там много сахара.
4. Моллюски
Моллюски, такие как крабы, омары, мидии являются одними из самых мощных природных источников цинка, которые человек может есть. Шесть устриц могут обеспечить до 76 миллиграммов цинка одновременно, что почти в семь раз превышает рекомендуемую суточную норму. Для многих моллюски — это не всегда самая легкая пища, которую можно есть регулярно. Возможно, это и к лучшему. Ведь слишком много цинка может привести к нарушению иммунитета и трудностям с метаболизмом. Тем не менее при разных случайностях и возможностях не откажите себе, и выберете блюдо с моллюском на ужин.
Цинк легко потреблять в красном мясе и домашней птице, но немного сложнее добавить его в вегетарианскую диету. Независимо от источника, из которого вы получаете цинк, убедитесь, что потребляете достаточно, чтобы поддерживать работоспособность тела и иммунную систему.
- Читайте также: 5 овощей с высоким содержанием железа