4 причины, почему для роста мышц нужен белок

© Jacob Ammentorp Lund/IStock
Если вы стремитесь нарастить мышцы, вы не сможете достичь желаемого, если не добавите в свой рацион белковые продукты. Углеводы и здоровые жиры также играют важную роль: они обеспечивают вас энергией, необходимой для выполнения тех или иных сложных упражнений. Но для роста мышц ничто так не важно, как белок. Вот 4 причины, почему вам нужно есть продукты, богатые белком.
Без белка не будет мышц

Жир и углеводы превращаются в триглицериды и глюкозу, которые ваше тело сжигает, когда вы бегаете, поднимаете рабочий вес или даже просто идёте на работу. Но когда речь идёт о росте мышц, белок – то, что требуется вашему организму больше всего. Вашему организму нужна определенная комбинация из 9 различных аминокислот для наращивания мышц.
Каждые 3-4 часа старайтесь пополнять запасы белка, чтобы тело после тренировки быстрее наращивало мышцы.
Белок обеспечивает нас энергией АТФ
Ваш мозг и внутренние органы нуждаются в глюкозе, чтобы функционировать, но ваши мышцы полагаются на другую форму энергии – АТФ. АТФ (аденозинтрифосфат) – важная молекула, которая обеспечивает обмен веществ и энергии в организме человека. Количества АТФ, которое наш организм производит, обычно недостаточно. При её нехватке ваши мышцы будут слабыми, вы не сможете справиться с физической нагрузкой: делать больше приседаний, поднимать тяжёлый вес и т.д. Поэтому так важно употреблять белок – благодаря его аминокислотам вы будете получать энергию АТФ.
Белок предотвращает мышечный катаболизм

Если в вашем организме будет недостаточно белка, во время физической активности тело будет считать, что мышечная ткань это – дополнительная энергия, необходимая ему для нормальной жизнедеятельности. Он будет её сжигать, и в итоге вы потеряете мышечную массу, а не жир. Белок вам нужен, чтобы покрыть потраченные во время тренировки энергетические запасы организма, а также избежать катаболизма.
Белок способствует восстановлению мышц
Знали ли вы, что когда вы поднимаете рабочий вес, вы разрываете волокна мышечной ткани? После тренировки ваше тело начинает восстанавливаться, а мышцы расти, что делает их ещё сильней. Но для этого им нужен фундамент. Белок необходим для восстановления повреждённых мышечных волокон, а также для их удлинения и расширения. Именно благодаря ему вы увидите рост мышц.
Читайте также: 5 рецептов вкусных блюд с большим количеством протеина