3 варианта приготовления блюд со сливами для осеннего сезона

© jill111 /Pixabay

Осень дарит нам так много природных сезонных продуктов. Нужно по максимуму включать их к себе в рацион. На повестке дня — сливы. Мы подготовили для вас прекрасные сливовые рецепты.

Запеченные с йогуртом

Ингредиенты:

• 6 слив
• 2 ст.л. меда
• половина чашки натурального йогурта
• любые орехи

Способ приготовления:

Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Лист застелить пергаментом. Сливы разрежьте на дольки, удалите косточку и разложите на листе. Запекайте в течение 15 минут. Подавайте с йогуртом и дроблеными орехами.

Сливовые конфетки

Ингредиенты:

• 700 г слив
• 2 ст. л. меда
• 1 ст.л. лимонного сока
• половина чайной ложки корицы

Способ приготовления:

Духовку разогреть до 170 градусов. Застелить противень пергаментом и выложить разрезанные пополам сливы без косточки. Запекать минут 20-30. Затем из слив сделать пюре, добавить мед, корицу и лимон. Пюре выложить обратно на противень. Запекать до тех пор, пока оно перестанет быть липким. Дать остыть и разрезать на тонкие ломтики.

Крисп

Ингредиенты:

• 900 г слив
• 1 стакан овсяных хлопьев
• половина стакана миндаля
• ⅓ стакана сиропа агавы или меда
• 4 ст.л. кокосового масла
• 2-3 ст. л. крахмала
• 2 ст.л. молока
• 2 ч.л. корицы
• гвоздика
• соль

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 180 градусов. Разрезать сливы пополам, вынуть косточки. Разложить на противень. Посыпать крахмалом и корицей и немного гвоздикой.
Смешайте миндаль, овсяные хлопья, корицу и соль в блендере. Постепенно влейте масло и молоко. Должна получится однородная влажная масса. Выложить ее поверх слив и выпекать минут 50.

Вот такие вкусные рецепты можно сделать со сливой.

Читайте также Три истинно осенних рецепта салатов на случай отсутствия идей для блюд