3 рецепта сырников, которыми можно побаловать родных на завтрак
©Ash / Pexels
Если идеи иссякают, что готовить на завтрак, то есть хорошая новость. Мы подготовили рецепты сырников, которыми вы можете баловать себя и родных по утрам.
В духовке
Такой способ приготовления позволит сделать ваши сырники полезными.
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 2 шт. яйца
- 4 ст.л. рисовой муки
Способ приготовления:
Творог размять вилкой, добавить яйца и взбить массу блендером или миксером. Затем добавить 2 ложки муки и продолжить взбивать, добавить соли и сахара по вкусу. На поверхность высыпать оставшуюся муку сформировать сырники, окунуть в муку. Выложить на противень (застелить пергаментом). Духовку разогреть до 180 градусов и поставить сырники выпекаться минут на 20-25.
Банановые
Они получаются более нежными, мягкими и сладкими.
Ингредиенты:
- 400 г творога
- половина банана
- 2 шт. яйца
- 2 ст.л. манки
Способ приготовления:
Смешать творог, банан и яйца до однородной массы, затем добавить манку и снова перемешать блендером или миксером. Теперь сформировать шарики и поджарить на небольшом количестве масла или запечь в духовке как в первом рецепте.
Протеиновые
Рецепт для спортсменов, которые хотят получить максимум белка на завтрак.
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 40 г протеина
- 2 шт. яйца
- 1 ст.л. растительного масла
- лимонная цедра
- мед
Способ приготовления:
Смешать творог и протеин, перемешать и добавить яйца, а затем всю массу взбить миксером или блендером. Налить ложку масла и добавить лимонной цедры, после чего еще раз перемешать. Обжарьте сырники по 3-4 минуты с каждой стороны. Во время жарки можно полить сырники медом, так они станут более сочными.
Эти легкие рецепты помогут вам наслаждаться вкусным завтраком.
Читайте также 5 научных причин, почему на завтрак важно пить чай