3 рецепта полезного хлеба, который можно есть даже на диете
© huffpost
Когда ты находишься на диета, все равно иногда так хочется полакомиться хрустящим тостом. Именно поэтому мы заглянули Huffpost и нашли рецепты кето-хлеба, которые могут быть вам полезны. Наслаждайтесь.
Содержимое материала
Двухминутный хлеб из микроволновки
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки миндальной муки
- 1 ст.л. масла (растопленное масло, расплавленное кокосовое масло, масло авокадо)
- 1/2 столовой ложки порошка для выпечки
- 1 большое яйцо
- щепотка соли
Способ приготовления:
Добавьте все ингредиенты в миске и перемешайте до однородной консистенции. Поставьте в микроволновку, на полную мощность на 2 минуты. Также можете испечь хлеб в духовке при 180 градусах в течение 10 минут.
Полезные бублики
Ингредиенты:
- 1/2 чашки кокосовой муки
- 2 столовые ложки разрыхлителя
- 360 г обезжиренной моцареллы
- 2 больших яйца
- соль, мак, кунжут для посыпки бейглов
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 180 градусов, смазать противень. В средней миске взбейте вместе кокосовую муку, разрыхлитель. Отложите. Расплавьте сыр в микроволновке до жидкого состояния. Перемешать в мучной смеси и яйцах и замесить в миске с помощью резинового шпателя. Выложите на подготовленный лист для выпечки. Разрежьте тесто пополам и разрежьте каждую половину на 4 равные части, чтобы у вас было 8 одинаковых кусочков теста. Сделайте бублики, приправьте солью, маком и кунжутом. выпекайте 15-20 минут.
Хлеб с розмарином и чесноком
Ингредиенты:
- 1/2 чашки кокосовой муки
- 8 ст.л. масла
- 6 больших яиц
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- 2 ч.л. сушеного розмарина
- 2 ч.л. чесночного порошка
- 1/2 ч.л. лукового порошка
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Смешайте сухие ингредиенты (кокосовую муку, разрыхлитель, лук, чеснок, розмарин и соль) в миске и отложите в сторону. Добавьте 6 яиц в отдельную миску и взбейте с помощью ручного миксера, пока не увидите пузырьки наверху. Растопите масло в микроволновой печи и медленно добавьте его в яйца, продолжайте взбивать. Смешайте влажные и сухие ингредиенты до однородности. Смажьте форму для выпекания. Запекать при 180 градусах в течение 40-50 минут.
Эти рецепты помогут вам продолжать наслаждаться любимыми тостами на завтрак или сендвичами во время ланча.
Читайте также Кето-диета: в чем принцип популярной на Западе системы питания и какая ее польза