3 полезных десерта без грамма сахара

Иногда хочется побаловать себя сладким, даже если ты на правильном питании или диете. Так вот мы заглянули на портал Едим дома и делимся с вами рецептами десертов, в которых совершенно нет сахара.

Кексы с клюквой

Ингредиенты:

• 2 шт. яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/4 ч. л. соли
• 20 г стевии
• 50 г льняной муки
• 50 мл кипятка
• 30 г размолотых овсяных хлопьев
• 50 г клюквы
• ванилин по вкусу

Способ приготовления:

Смешать белок с разрыхлителем и солью, оставить на 5 минут. Добавить стевию, муку и замешать тесто. Разбавить его кипятком, всыпать овсянку, клюкву и добавить ванилин по вкусу. Снова замешать. Вылить тесто в формочки для кексов и выпекать минут 15-20 при 180 градусах.

Слоеный рай

Ингредиенты:

• 1 большая хурма
• горсть орехов кешью
• 30 г мюсли
• 30 г сухофруктов
• 100 г натурального йогурта
• 1 ч. л. меда

Способ приготовления:

Нарезать хурму кубиками, а орехи измельчить в блендере или ступке. На дно креманки выложить мюсли, сухофрукты, йогурт и немного хурмы, добавить орешки. Снова повторить эти слои. Сверху полить йогуртом и украсить хурмой.

Банановые сырники

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 2 шт. яйца
• ваниль, корицы, мускатный орех
• 5 ст. л. пшеничных хлопьев,
• цедра апельсина
• 5 ст. л. замоченного изюма
• 1/2 банана

Способ приготовления:

Взбить творог с яйцами и специями. Добавить хлопья, цедру, изюм, банан. Замешать тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. Формочки для запекания наполнить тестом и ставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать минут 30.

Эти легкие сладкие рецепты помогут вам полакомиться десертами.

Читайте также Полезные рецепты сладостей, в основе которых — крупы