3 новых правила ужина, которые помогут похудеть
© Naser Chawroka/Flickr
Дженни Шугар – специалист по фитнесу и здоровому питанию. Она ведёт собственную колонку и даёт людям дельные советы по поводу того, что нужно включить в рацион, чтобы выглядеть прекрасно в любом возрасте.
Недавно Дженни призналась, что долгое время несерьёзно относилась к своему ужину: она ела здоровую пищу в течение всего дня (смузи из зелени на завтрак, сытные салаты в обед, орехи в качестве перекусов), но вот после того, как она возвращалась домой, она могла позволить себе есть всё, что пожелает, не задумываясь о последствиях. В итоге это привело к набору веса. Вряд ли подобный сценарий порадует любую женщину, так что нужно пересмотреть свой рацион и внимательней относиться к ужину.
Дженни дала несколько советов о том, как должен выглядеть ужин человека, который мечтает сбросить лишний вес. Делимся ими с вами.
Не ешьте больше, чем нужно вашему организму
Мы привыкли всё доедать. Даже если уже достаточно поели, чтобы утолить свой голод, всё равно не хотим оставлять объедки, ведь нас так учили с детства, и теперь мы этому учим детей. Но ведь есть специальные контейнеры для хранения пищи. Если вы приготовили слишком много еды, разделите её на небольшие порции. Лишнее положите в судок и в холодильник, чтобы не было соблазна доесть еду.
Нужно знать, когда пришло время остановиться. Даже если вы питаетесь здоровой пищей, не стоит переедать. К тому же многие советуют не ужинать перед телевизором, так как это отвлекает наш мозг: он не осознаёт, когда мы утолили голод, поэтому мы едим больше, не понимая, что нам уже достаточно. Привычка класть остатки еды в контейнеры – очень полезная: уже спустя пару недель вы заметите, что чувствуете себя более энергичным и бодрым, а ваш желудок не будет перегружен «лишней» едой.
Читайте также: 3 рецепта сытного ужина
Забудьте о молочных продуктах
Дженни – вегетарианка, поэтому она добавляла в свой рацион огромное количество молочных продуктов. Сыр становился ингредиентом блюд во время каждого её ужина. Но она даже не задумывалась о том, что употребляет в пищу не самые здоровые продукты. Спустя какое-то время Дженни всё-таки поняла, что это мешает ей похудеть, поэтому отказалась от молочных продуктов и заменила их на более здоровые вегетарианские варианты: жареные овощи с рисом и бобами, супы, различные салаты.
Эта еда богата клетчаткой, так что Дженни чувствовала себя более сытой, чем тогда, когда ела пиццу с сыром. Употребляя молочные продукты в вечернее время, не стоит надеяться на то, что вы не наберёте лишние калории.
После ужина не ходите на кухню
Дженни признаётся, что после ужина не могла держать себя в руках и ела всё, что попадалось ей на глаза: доедала за детьми, делала перекусы в ночное время. Она часто баловала себя вкусным десертом в виде мороженого, в которое добавляла мелко нарезанные бананы и шоколадную стружку с миндалем.
Она также подавала свежие фрукты к ужину, чтобы после основного блюда члены её семьи могли поесть что-то сладенькое. Вот только это явно не способствовало сокращению количества потребляемых калорий. Откажитесь от таких «бездумных» перекусов. Не ходите на кухню после того, как поужинали. Если же вы действительно проголодались, можете поесть греческий йогурт или овсянку в это время суток.
Читайте также: 5 худших продуктов, которые вы можете съесть ночью