3 необычных рецепта десертов без сахара

Если вы придерживаетесь здорового питания и хотите исключить сахар из своего рациона, вам стоит готовить разнообразные блюда самостоятельно, чтобы контролировать качество каждого ингредиента. Сегодня мы поделимся с вами рецептами потрясающих полезных десертов, которые не содержат сахар в своем составе.

Смузи с малиной, миндалем и семенами чиа (320 ккал на порцию)

Этот вкусный и сытный смузи богат белком, здоровыми углеводами и жирными кислотами Омега-3. Он отлично насытит ваш организм после тренировки и ускорит рост мышечной массы.

Ингредиенты:

• 50 мл миндального молока
• 150 г греческого йогурта
• 100 г малины
• 15 мл миндального масла
• 2 чайных ложки семян чиа

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы и ваш смузи готов.

Лимонно-кокосовые конфетки (120 ккал в 1 шт)

Эти лимонно-коксовые веганские конфетки подарят вам заряд энергии и сил, к тому же, они очень полезные и вкусные. Вы можете хранить их в холодильнике в течении недели.

Ингредиенты:

• 70 г миндаля
• 70 г кешью
• 10 фиников
• 40 г кокосовой стружки
• 45 г овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка кокосового масла
• Сок и цедра из 1 лимона

Способ приготовления:

Замочите миндаль и кешью в воде на 15 минут. Очистите финики от косточек. Смешайте в блендере орехи, финики, овсянку и ¾ коксовой стружки. Туда же добавьте кокосовое масло, цедру и лимонный сок. Сформируйте маленькие шарики и обваляйте их в оставшейся кокосовой стружке. Охладите конфеты в холодильнике и подавайте к столу.

Хумус из авокадо (300 ккал на порцию)

Знаете ли вы, что хумус, который продается в магазинах содержит скрытый сахар? Это значит, что такую вкусную и полезную закуску лучше готовить самостоятельно.

Ингредиенты:

• 1 стакан нута
• 1 авокадо
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Сок половины лайма
• 1 зубчик чеснока
• Тмин, соль и перец по вкусу
• Овощи на выбор

Способ приготовления:

Промойте нут, затем смешайте его в кухонном комбайне с соком лайма, оливковым маслом и чесноком. Добавьте авокадо, травы и приправу. Теперь поместите нарезанные овощи (огурец, перец, морковь или сельдерей) в комбайн и снова взбейте до однородной консистенции. Подавайте к столу вместе с основными блюдами в качестве закуски.

Надеемся, эти простые рецепты вкусных и полезных блюд без сахара придутся вам по душе!

• Читайте также: 8 принципов нового питания от женщин, которым удалось похудеть