3 фруктовых салата для легкого и сытного перекуса

Яркие цвета, восхитительные ароматы и целый склад витаминов… Свежие фрукты – отличный способ освежиться в летнюю жару! Выбирайте любые сезонные фрукты и комбинируйте их с травами и специями – так ваши фруктовые салаты будут еще вкуснее!

Предлагаем три интересных идеи закусок на основе фруктов, которые насытят вас витаминами и антиоксидантами в течение дня.

1. Цитрусовая бомба

Для фруктовых салатов можно использовать разные фрукты, но вы никогда не ошибетесь, если добавите побольше цитрусовых! Грейпфруты, апельсины, мосамби, лимоны, помело и другие – просто очистите их от кожуры и нарежьте ломтиками, а затем добавьте к любым другим фруктам на ваш выбор (яблоки, груши или манго). Для пикантного вкуса и аромата можно также дополнить композицию листьями мяты.

2. Парфе из фруктов

Хотите сделать фруктовую закуску более интересной? Приготовьте парфе! Используйте сливки, мороженое, йогурт или заварной крем – в сочетании со свежими кусочками фруктов это будет очень вкусно! Украсьте блюдо орешками или семенами, и ваша освежающая летняя закуска готова!

3. Фруктовая гранита

Все, что нужно сделать для приготовления этой закуски – отдельно измельчить каждый вид фрукта в блендере и заморозить смеси в морозильной камере. Особенно красиво получается, если замораживать граниту в сферических емкостях для льда — тогда у вас будет много разноцветных фруктовых шариков! Можно подавать вместе с мороженым.

Такие витаминные фруктовые закуски понравятся и взрослым, и детям!

• Читайте также: 4 рецепта закусок, в составе которых нету глютена