24 правила еды, которые помогут восстановить кишечник
Многие из нас могут иметь проблемы с кишечником, но даже не подозревать об этом. Все, конечно же, индивидуально, но есть вероятность, что вся проблема в неправильном питании, быстрых перекусах, стрессах. Мы собрали 24 правила, которые помогут вам возобновить нормальную работу кишечника.
1. Есть больше растений
Отсутствие растительного волокна постоянно связано с ожирением, метаболическим синдромом и хроническими заболеваниями. Листовая зелень, помимо волокон, являются удивительно богатыми источниками витаминов и питательных веществ.
2. Ешьте еду, которая может сгнить
Да, звучит странно, но мы не ошиблись. Дело в том, что еда и продукты, которые долго хранятся и не гниют, вероятно, много раз обработаны.Чаще всего, чем больше обрабатывается пища, тем больше консервантов и эмульгаторов она будет содержать.Следите за добавками в любых обработанных продуктах, которые вы покупаете, или еще лучше избегайте их. Ешьте пищу, которая будет гнить.
3. Уменьшить порции мяса
Нет, мы вам не предлагаем отказаться от мяса. Но попробуйте сделать это блюдо не в качестве основного, а превратите его в мясную приправу или любое другое дополнение. Диета, в которой больше овощей и растительных волокон, чем мяса и молочных продуктов, приведет к значительно улучшению здоровья вашего кишечника и тела в целом.
4. Ешьте мясо животных, которые ели зерна
Звучит запутанно, но это лучший выбор. Если у вас есть знакомый фермер или человек, у которого, действительно, хорошая говядина, покупайте мясо у него. Пища коров и овец будет содержать гораздо более здоровые типы жира (больше омега-3, меньше омега-6), а также значительно более высокие уровни витаминов и антиоксидантов. Следовательно, мясо этих животных полезнее.
5. Цветные овощи
Цвета многих овощей отражают различные антиоксиданты и фитохимические вещества, которые они содержат — все они питают наши кишечные бактерии и помогают уменьшить воспаление. Красные, включая помидоры, арбуз, вишню, редис, свеклу и перец — это продукты, которые, вероятно, будут богаты антиоксидантами антоцианина и ликопина. Все это полезно для здоровья сердца. Оранжевые и желтые продукты получают пигмент из бета-каротина, который при переваривании превращается в витамин А и жизненно необходим для хороших костей и здоровой кожи.
6. Готовьте сами сладости и фастфуд
Если вам очень захотелось чего-то не совсем полезного, то лучше это приготовить самостоятельно. Так вы будете контролировать каждый ингредиент, и пища приготовленная дома будет без добавок и эмульгаторов.
7. Покупайте овощи на рынках
Очень многие овощи и фрукты в супермаркетах могут быть обработанными для увеличения срока хранения и лучшего внешнего вида. Свежие овощи и фрукты покупайте на ярмарках, у фермеров, на рынках.
8. «Нет» белому хлебу
Белый хлеб — это немного больше, чем крахмал, это еще и сложная форма сахара, но с тем же воздействием на организм. Переключитесь на коричневый хлеб из непросеянной муки, он обеспечивает волокном организм и поможет уменьшить воспаление, улучшит состояние кишечника.
9. Не ешьте пищу, которую не знает ваша бабушка
Речь идет о новой еде, которая, чаще всего, выглядит красиво, но в ней нет ни капли полезного. Такая еда может активно рекламироваться, но вы должны запомнить одно простое правило. Если такая еда не существовала 70 лет назад, тогда это не настоящая пища, и вам следует избегать ее.
10. Следите за солью и сахаром
Лучше всего, не покупать пищу, которая уже была кем-то приправлена. Именно поэтому, опять же таки, хороший вариант — готовить все самостоятельно. Так вы можете контролировать уровень сахара, соли, которую вы потребляете.
11. Не забывайте про жирную рыбу
Есть одна пища, которую вы должны есть, и — это жирная рыба. Скумбрия, сельдь, лосось, форель и сардины содержат омега-3 и другие витамины и питательные вещества. Кроме того, жирные рыбы являются хорошими источниками кальция и фосфора, которые могут помочь сохранить наши кости крепкими.
12. Бокал вина за ужином
Красное вино особенно богато полифенолами и антиоксидантами, которые помогают уменьшить окислительный стресс и воспаление. Есть исследование, которое показывает, что алкоголь в умеренных количествах и, особенно, красное вино лучше для долголетия, чем воздержание от него.
13. Наслаждайтесь обедами с семьей
Ужины с семьей и друзьями поддерживают отношения. Они помогают вашим детям лучше учиться в школе, приносят пользу отношениям с партнером, вашими коллегами и друзьями. Постарайтесь как можно чаще обедать, завтракать или ужинать в кругу близких людей. Это пойдет вам на пользу.
14. Платите больше, ешьте меньше
Возьмите себе за правило, что многие дешевые продукты, скорее всего, состоят из некачественных ингредиентов и много раз обработанные. Лучше потратить больше денег на овощи, красное мясо и знать, что это принесет пользу вашему организму.
15. Не ешьте пищу, которая рекламируется
Реальная еда не рекламируется. У фермера нет денег, чтобы рекламировать свою брокколи. Все, что мы видим по телевизору, это сильно обработанная пища, которая может только выглядеть хорошо.
- Читайте также: Полезные привычки для тех, кто следит за своим питанием
16. Еда с 5 ингредиентами или меньше
Когда мы говорим о 5 ингредиентах имеется в виду на этикетке, а не в рецепте. Их количество в упаковке, является очень хорошим показателем того, как продукт обработан, и, следовательно, насколько он плох для вас. Вы должны насторожиться, если вы не можете даже прочитать это слово, которое там есть в составе.
17. Посадите овощи
Если у вас есть небольшой клочок земли, воспользуйтесь этим шансом и посадите свои овощи. Так вы будете уверенны на все 100%, что едите экологически чистые продукты. Вы можете выращивать овощи круглый год в теплице или даже на кухонном подоконнике.
18. Постарайтесь есть за столом
Такое легкое правило, но в наше время кажется тяжелым. Все фастфуды, перекусы на ходу, обед в машине — плохо сказываются на нашем организме. Пищей нужно спокойно наслаждаться, постарайтесь выделять на это время.
19. Ешьте только, когда голодны
Многие люди могут чем-то перекусить просто потому что скучно или, чтобы занять чем-то руки. Приучите себя есть только тогда, когда вы действительно этого хотите.
20. Вставайте из-за стола слегка голодным
Эта очень известная мысль, действительно, работает. Если приучить себя вставать из-за стола с небольшим чувством голода, то через некоторое время можно почувствовать себя лучше. Такое правило действует у многих национальностей, а значит и правда проверенно практикой.
21. Сезонные продукты
Одним из самых больших преимуществ от сезонной еды является то, что вы экономите деньги. Однако другие заметные плюсы заключаются в том, что если вы покупаете сезонную еду, она будет более свежей.
22. Пейте воду
Пейте воду всегда, она помогает увлажнять тело и лучше работать организму. Не отдавайте предпочтение разным напиткам, ведь в них так много сахара или подсластителей, которые не несут никакой пользы.
23. Оставьте что-то на тарелке
Попробуйте после еды оставлять что-то на тарелке. Таким образом вы сможете приучить себя есть меньше и постепенно сократить порции.
24. Самообладание и наслаждение
Постарайтесь не есть все подряд, сдерживайте себя, однако вознаградите себя полезным ужином мз лосося и зеленых овощей. Наслаждайтесь от еды и пусть она будет не во вред.
Эти правила помогут вам поменять свою систему питания и улучшить самочувствие.
- Читайте также: 12 естественных способов улучшить пищеварение